Supremo assado com manteiga de frango com cogumelo selvagem e gratinado de batata

Supremo assado com manteiga de frango com cogumelo selvagem e gratinado de batata pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 1346 calorias, 66g de proteína, e 101g de gordura por porção. Para $8.45 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 46 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver raminhos de tomilho, bulbo de alho, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 40 minutos. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 95%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Batata Do Ouro De Yukon E Gratinado Selvagem Do Cogumelo, Frango, cogumelo selvagem e refogado com alho, e Frango, cogumelo selvagem e refogado com alho.

Instrucao

Para fazer o gratinado, descasque e corte as batatas não mais grossas do que um pedaço de 50p usando um bandolim, se você tiver um. Leve o leite, o creme, o alho, as ervas e um pouco de tempero para ferver em uma panela grande, depois abaixe o fogo e cozinhe por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Alho Goya®

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Coloque as batatas na mistura de leite quente e cozinhe por 10 minutos até ficar cozido.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Escorra as batatas em uma peneira sobre uma tigela para pegar o líquido reserve o leite. Enquanto as batatas estão fervendo, aqueça metade da manteiga em uma frigideira até formar espuma. Frite os cogumelos por 2 minutos até murchar, tempere com sal e pimenta e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Chalotas Picadas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Esfregue 2 pequenos pratos gratinados (ou 1 meio) com a manteiga restante, polvilhe sobre as folhas de tomilho e rale um pouco do queijo. Encha os pratos até a metade com fatias de batata, umedeça com um pouco de leite e rale mais queijo. Encha os pratos com fatias de batata, adicione leite suficiente para cobrir, depois cubra com os cogumelos e o resto do queijo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Chalotas Picadas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Para o frango, misture cerca de dois terços da manteiga com as raspas de limão e metade do suco, a salsa, a páprica e um pouco de sal e pimenta. Levante a pele ligeiramente para longe de cada peito, espalhe ou canalize a manteiga aromatizada sob a pele e, em seguida, estique a pele para trás. Relaxe até um dia de antecedência, se quiser.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Prata Incomparável

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Onças Fluidas De água Doce

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pão De Nozes E Passas

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Forno do calor ao fã 220C/200C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça a manteiga restante em uma frigideira refratária até formar espuma. Pan-frite o frango, regando constantemente com a manteiga até começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a chalota, o alho, o tomilho e o caldo.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Coloque o frango, com a pele voltada para cima em sua panela, na prateleira superior do forno e os gratinados na prateleira inferior. Asse por 25-30 minutos, retire o frango e descanse por 15 minutos, enquanto os gratinados continuam a cozinhar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Para terminar, retire o frango da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque a panela de volta no fogo, esprema o suco de limão restante e leve tudo para ferver. Passe o molho por uma peneira, pressionando firmemente toda a chalota macia e o alho.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça um fio de azeite em outra frigideira e reaqueça o alho-poró até que comece a colorir. Com os gratinados cozidos, agora você está pronto para o prato.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Alinhe seis alho-poró em uma fileira no meio de cada prato. Corte o frango em uma inclinação em cinco fatias grossas. Limpe cuidadosamente cada peito de frango sobre o alho-poró. Coloque o molho sobre o frango e ao redor do alho-poró e sirva com o gratinado de batata.

Ingredientes que você precisará

Margherita® Capicola