Tacos De Abóbora Achiote-Esfregados

A receita de tacos de abóbora Achiote-esfregados pode satisfazer seu desejo mexicano por perto 1 hora. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $2.26 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 19g de gordura, e um total de 447 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem chiles poblano, abóbora, tortilhas de milho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Essa pontuação é sólida. Tentar Lombo de porco assado com achiote, Achiote-porco esfregado assado em folhas de bananeira, e Butternut Squash Tacos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela grande, use as mãos para misturar a pasta de achiote com duas colheres de sopa de água morna até dissolver. (Tenha cuidado ao trabalhar, pois esta mistura mancha facilmente.)

Ingredientes que você precisará

Annatto Paste

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione as fatias de abóbora e misture até ficar bem coberto com a mistura. Reserve a tigela por alguns minutos e lave as mãos.

Ingredientes que você precisará

Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Char os poblanos até enegrecidos por todos os lados sobre um queimador em um fogão a gás ou embaixo do frango.

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Transfira para um saco e deixe-os cozinhar por 10 minutos.

Remova a pele enegrecida, os caules e as sementes. Pique finamente a carne e transfira para uma segunda tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça uma assadeira grande de ferro fundido ou grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele a panela ou grelha com metade do óleo de canola.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as lajes de abóbora e cozinhe até que as peças estejam macias, virando ocasionalmente, 10 a 15 minutos. Reduza o fogo se a abóbora começar a queimar. Quando terminar, pique a abóbora em pedaços de 1/2 de polegada e adicione à tigela com os poblanos. (Se algumas das peças ainda estiverem duras, leve ao microondas por um ou dois minutos para terminar o cozimento.)

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Enquanto isso, despeje o óleo restante em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as fatias de cebola roxa e uma pitada de sal e cozinhe até ficar bem caramelizado. Quando terminar, transfira para a tigela com os poblanos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione 1 1/2 colheres de chá de sal à tigela, juntamente com o crema, o queijo, A maior parte do coentro e algumas rachaduras de pimenta preta. Jogue bem. Tempere a gosto com mais sal e pimenta, se necessário.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça as tortilhas de milho na grelha ou grelhe por apenas alguns segundos de cada lado até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva a mistura de abóbora com tortilhas, fatias de limão e mais crema e queijo a gosto.

Ingredientes que você precisará

Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos

Cal Cunha

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tomate Fatiado, Opcional

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Ingredientes

Dose:

57pimenta habenero

pasta achiote 1tblsp. vinagre de vinho tinto

abóbora, descascada, semeada e cortada em lajes grossas de 1/2 de polegada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo de canola, dividido 12

tortilhas de milho 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 2

Limas, cortadas em fatias 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Crema mexicano( ou creme azedo), além de mais para servir 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Oaxaca desfiado (ou Monterey Jack), além de mais para servir 3

poblano chiles 1

cebola vermelha, em fatias finas 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.