Tacos de chouriço Verde Caseiros do Chef Alex Stupak com couve e batatas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente os tacos caseiros de chouriço Verde do Chef Alex Stupak com couve e batatas. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 934 calorias, 40g de proteína, e 58g de gordura por porção. Para $3.81 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 132 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 15 minutos. Esta receita é típica da culinária mexicana. Vá até a loja e pegue o ombro de porco moído, couve, orégano e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Tacos de café da manhã com chouriço caseiro, batatas crocantes e ovo, Tacos de café da manhã com batatas crocantes, chouriço e ovo frito, e Frango e chouriço Romesco com batatas espanholas e couve para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça o chouriço verde: em uma frigideira pequena, torrar os grãos de pimenta, sementes de coentro, orégano, louro e cravo em fogo moderado até perfumado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira as especiarias para um moedor de especiarias e deixe esfriar completamente, depois Moa-as finamente.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Na mesma frigideira, asse os dentes de alho em fogo alto, virando, até ficarem macios e carbonizados em manchas, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe o alho esfriar, descasque e transfira os dentes para um liquidificador.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Asse o poblano diretamente sobre uma chama de gás ou sob um frango pré-aquecido, girando, até carbonizar por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Chouriço De Porco Mexicano

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Deixe esfriar, depois descasque, caule e semeie o chile.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Adicione o chile, a salsa, o vinagre de xerez e 1 1/2 colher de chá de sal ao liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Em uma tigela média, misture a carne de porco moída com o purê e os temperos. Pressione um pedaço de filme plástico diretamente no chouriço verde e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Moída

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Chips De Canela Vietnamita

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Faça o recheio: pré-aqueça o forno a 350°. Em uma assadeira com aro, misture as batatas com 1 colher de sopa do azeite e tempere com sal e pimenta. Asse por cerca de 30 minutos, jogando uma vez, até dourar e ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma frigideira grande, aqueça as 3 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho e o chouriço verde e cozinhe em fogo moderadamente alto, quebrando o chouriço com uma colher, até começar a dourar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione a couve e misture até murchar, depois adicione 1/3 xícara de água. Cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que a couve esteja macia e o chouriço esteja cozido, cerca de 10 minutos. Dobre as batatas e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Couve

Coloque o recheio nas tortilhas e sirva com queso fresco e crema.

Ingredientes que você precisará

Queso Fresco

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Vinho emparelhamento: fresco, rico em bagas Malbec: 2009 Catena Zapata

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Ingredientes

Dose:

folha de louro, esmagada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta 4camarão e veias

Chouriço Verde 0Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de coentro 12

tortilhas de milho quentes 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

batatas dedilhadas, cortadas transversalmente em rodadas de 1/2 de polegada 2

dentes de alho, picados 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

ombro de porco moído 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

couve, caules descartados e folhas picadas 4camarão e veias

Sal Kosher 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 0Pedaços de toffee de barra de Heath

orégano seco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa levemente embaladas 1pequeno

poblano chile 4camarão e veias

Fresco queso desintegrado e crema mexicano (ou creme azedo), para servir 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre de xerez

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.