Tacos de peixe grelhado com Salsa Vera Cruz

Name: Tacos de peixe grelhado com Salsa Vera Cruz
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimentão poblano picado com sementes; 6 camarão e veias Óleo de Canola, para grelhar; 1 2 colheres de chá de alho em pó alcaparras, drenadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco mal picado; 8 tortilhas de milho branco ou amarelo, aquecidas na grelha; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Linguado; 2 jalapenos, hastes removidas; 1 Sumo de limão; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas manzanilla, sem caroço e cortadas ao meio; 1 chefe Napa ou repolho branco, desfiado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite espanhol extra virgem; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 Oreos Recheados Duplos orégano mexicano seco; 3 grande tomates de ameixa, cortados e cortados ao meio; 1 pequeno cebola vermelha, finamente cortada em cubos; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Você nunca pode ter muitas receitas mexicanas, então experimente Tacos de peixe grelhado com Vera Cruz Salsan. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana serve 6 e custos $5,02 por porção. Uma porção contém 482 calorias, 24g de proteína, e 34g de gordura. Esta receita da Foodnetwork tem 30 fãs. Funciona bem como prato principal. Se você tiver suco de limão, orégano mexicano, tomate ameixa e alguns outros ingredientes à mão, poderá prepará-lo. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 77%. Receitas semelhantes incluem Tacos de peixe grelhado com Salsa Vera Cruz, Bacalhau Vera Cruz, e Pargo Vera Cruz.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça uma grelha a carvão ou a gás para grelhar directamente.

Equipamento que você usará

Grill

Polvilhe o alabote com o ancho em pó, sal e pimenta. Grelhe até dourar e carbonizado em ambos os lados, e apenas cozido, cerca de 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Linguado

Equipamento que você usará

Grill

Retire para uma tábua de cortar e deixe descansar 5 minutos.

Equipamento que você usará

Tabua

Usando dois garfos, descasque o alabote em pedaços grandes e coloque em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Linguado

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje sobre o azeite e o suco de limão e misture apenas para combinar.

Ingredientes que você precisará

Limao

Azeite

Adicione o repolho e o coentro e misture novamente.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Repolho

Sirva o peixe com as tortilhas e a Salsa Vera Cruz e deixe os hóspedes encher e embrulhar os seus próprios tacos.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Dentes De Alho

Peixe

Aqueça uma grelha a carvão ou a gás para grelhar directamente. Misture os tomates e os jalapenos com algumas colheres de sopa de óleo de canola e tempere com sal e pimenta. Grelhe os dois até ficarem carbonizados por todos os lados e apenas macios.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

óleo De Canola

Pimenta Jalapeno

Tomate

Equipamento que você usará

Grill

Retire da grelha e deixe arrefecer ligeiramente.

Equipamento que você usará

Grill

Corte os tomates ao meio, retire as sementes e corte em pequenos dados. Corte os jalapenos em cubos, incluindo a casca e as sementes.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Jalapeno

Tomate

Semente

Coloque os tomates e os jalapenos numa tigela média.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Jalapeno

Tomate

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a cebola, as azeitonas, as alcaparras, o azeite, o vinagre, o coentro, o orégano e o sumo de limão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Azeite

Coentro

Oregao

Vinagre

Alcaparra

Azeite

Cebola

Deixe repousar à temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.

Equipamento

Grill

Tabua

Tigela

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimentão poblano picado com sementes 6camarão e veias

Óleo de Canola, para grelhar 12 colheres de chá de alho em pó

alcaparras, drenadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco mal picado 8

tortilhas de milho branco ou amarelo, aquecidas na grelha 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Linguado 2

jalapenos, hastes removidas 1

Sumo de limão 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas manzanilla, sem caroço e cortadas ao meio 1chefe

Napa ou repolho branco, desfiado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite espanhol extra virgem 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)1Oreos Recheados Duplos

orégano mexicano seco 3grande

tomates de ameixa, cortados e cortados ao meio 1pequeno

cebola vermelha, finamente cortada em cubos 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Vinho recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Podíamos tentar a Juve y Camps Pinot Noir Brut ros7. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.

Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rose

Esta cava seduz com a sua cor vermelha cereja brilhante e bela efervescência. Reflecte o carácter da casta, com as suas notas de cereja e morango envoltas em mel, pão torrado e um ligeiro florescimento. É intenso, fresco e exuberante na boca, com um final rico e aromático. Combina bem com massas, carnes curadas, comida japonesa e produtos de panificação.