Tacos de peru macios
A receita Soft Turkey Tacos pode ser feita em cerca de 17 minutos. Uma porção contém 362 calorias, 14g de proteína e 22g de gordura. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 1,22 por porção. Poucas pessoas gostaram muito deste prato mexicano. Esta receita da Foodnetwork requer faca, molho suave, garfo e colher de pau. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 38%. Essa pontuação é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Tacos Suaves de Peru, Ramen Paitan de Peru com Peru Crocante e Ovo Cozido Suave e Tacos de Feijão Suave.
Instrucao
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente média em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 4 minutos.
Adicione a abobrinha, o molho e algumas colheres de água. Cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que a abóbora esteja macia.
Transfira a mistura de vegetais para uma tigela com uma colher.
Esmague a carne da salsicha do invólucro na mesma frigideira. (Descarte as tripas.) Quebre a carne com uma colher de pau. Cozinhe a carne em fogo médio por 3 a 5 minutos ou até perder a cor.
Adicione a carne aos legumes.
Adicione o queijo e mexa. Deixou de lado.
Corte o abacate ao meio. Usando uma colher, raspe o abacate da casca e coloque-o em outra tigela. Esmague o abacate com um garfo e tempere com sal e pimenta.
Enrole as tortilhas em papel toalha úmido.
Aqueça no microondas por 1 minuto ou até aquecer.
Disponha as tortilhas e divida a mistura de peru uniformemente por cima. Cubra com alface e abacate, dobre as tortilhas e sirva com molho.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling Rosé são ótimas opções para Tacos. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O vinho Forty Licks Merlot do 50º aniversário dos Rolling Stones com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Vinho Merlot Quarenta Licks do 50º aniversário dos Rolling Stones]()
Vinho Merlot Quarenta Licks do 50º aniversário dos Rolling Stones
O Merlot 2012 captura a atitude do estilo do condado de Mendocino. Aromas de cereja preta, couro e tabaco são seguidos por sabores ricos de canela sobre baunilha. Este vinho tinto seco combina perfeitamente com frango assado com ervas, carne grelhada ou pimenta defumada.