Tacos De Peru Refogados Com Cerveja

Tacos de Peru refogados com cerveja exigem cerca de 1 hora e 40 minutos do início ao fim. Esta receita faz 12 porções com 191 calorias, 11g de proteína, e 9g de gordura um. Para 67 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato mexicano. Se você tem baquetas, dentes de alho, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por comida e vinho. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 31%, o que não é tão bom. Receitas semelhantes incluem Tacos de Peru refogados com cerveja, Tacos De Frango Refogados Com Cerveja, e Cerveja Assada Chipotle Frango Tacos.

Instrucao

Em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado, aqueça 1 colher de sopa do azeite. Tempere o peru com sal e pimenta e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar ricamente, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Transfira o peru para um prato.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Adicione o restante 1 colher de sopa de óleo à caçarola junto com o alho, cebola picada, orégano e jalapeo e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até que a cebola esteja amolecida, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione o tomate, o ancho e o pau de canela e cozinhe, mexendo, até que o tomate libere seus sucos.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Retorne o peru à caçarola, adicione a cerveja e a água e deixe ferver. Tampe e cozinhe em fogo baixo, virando uma vez, até que as coxas de Peru estejam macias, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Coxa De Peru

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1/2 Libra De Hadoque Picado

Transfira o peru para um prato e deixe esfriar. Descarte o raminho de orégano e o pau de canela e ferva o molho em fogo alto até reduzir para 1/4 xícara, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Enrole as tortilhas em papel alumínio e asse por cerca de 8 minutos, até amolecer e aquecer.

Ingredientes que você precisará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Retire a carne de peru e desfie-a.

Ingredientes que você precisará

Sucos Da Assadeira De Peru

Transfira o molho para um processador de alimentos e purê. Retorne o molho à panela e junte o Peru desfiado. Tempere com sal e pimenta. Coloque o peru nas tortilhas. Cubra com cebola picada, Sementes de gergelim e raminhos de coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

água De Flor De Laranjeira (ou 1/4 Colher De Chá De Raspas De Limão E Raspas De Laranja)

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

20 Fatias Finas De Abobrinha

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

ancho chile-caule, semeado e grosseiramente picado ou rasgado 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Cerveja escura mexicana, como Modelo Negro 1

Pau de canela de 2 polegadas 12

tortilhas de milho 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

osso-em coxas de peru ou baquetas, pele e gordura removidos 4grande

dentes de alho em fatias finas 1grande

jalapeño-caule, semeado e cortado transversalmente 1/4 polegada de espessura 2(inverno)

azeite extra virgem 1grande

raminho de orégano 12Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 2(inverno)

sementes de gergelim torradas e raminhos de coentro, para servir 1( beringelas)

tomate, picado grosseiramente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 1( beringelas)

cebola branca, cortada em dados de 1 polegada, mais cebola branca picada, para servir

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 47 dólares por garrafa.