Tagine de frango com passas e pistache

Name: Tagine de frango com passas e pistache
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado 2 dentes de alho picados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 6 folhas externas de um radicchio grande; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre caldo de galinha desnatado com gordura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã fresca finamente picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de limão e pimenta; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de sopa de pinhões levemente tostados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) canela em pó; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre moído; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açafrão seco moído; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 2 cebolas (cerca de 1 lb. total), descascado e slivered longitudinalmente; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) onças fluidas de água doce; 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta; 2 limões conservados (opcional; ver notas), drenados e esquartejados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível passas escuras; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pistache torrado e salgado com casca; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Sobre sal; 4 metades de peito de frango desossadas e descascadas (cerca de 1 1/2 lb. total)

Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 7g de gordura, e um total de 406 calorias. Esta receita vegetariana serve 4 e custa $1.56 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue torrado, manteiga, passas douradas e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tagine de frango com passas e pistache-baixo teor de carboidratos e sem glúten, Tagine de frango com figos, azeitonas e pistache, e Tagine vegetal com grão de bico e passas para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave o frango e seque; corte em pedaços de 1 1/2 a 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Despeje o azeite em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo médio - alto; quando quente, adicione o frango e vire os pedaços frequentemente para dourar por todos os lados, 5 a 8 minutos no total. Com uma escumadeira, transfira o frango para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione a manteiga à panela; quando derretido, adicione a cebola e o alho e mexa com frequência até que as cebolas estejam moles e começando a dourar, 5 a 7 minutos. Retorne o frango à panela e espalhe o nível.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Pão De Nozes E Passas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe cominho, gengibre, canela, açafrão, páprica, 1/2 colher de chá de sal, passas escuras e douradas e pistache sobre o frango.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Pinhões Levemente Tostados

3 A 4 Xícaras De Sorvete De Baunilha

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Acafrao

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Onças Fluidas De água Doce

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione limões preservados se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

Limão Preservado

Despeje 1 xícara de caldo uniformemente sobre tudo. Cubra e leve para ferver, depois reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o frango não fique mais rosa no centro (cortado para testar), 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Enquanto isso, em uma panela de 3 a 4 litros em fogo alto, leve 1 1/2 xícaras de água para ferver; misture o cuscuz e volte a ferver. Tampe a panela, retire do fogo e deixe repousar até que a água seja absorvida, cerca de 5 minutos. Cuscuz Fluff com um garfo e misture a hortelã.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o cuscuz igualmente em pratos de jantar ou em tigelas largas. Se o tagine de frango estiver mais seco do que o desejado, fino com mais caldo. Colher sobre cuscuz e polvilhe com coentro.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal