Tagine de Peru temperado com ameixas

O Tagine de Peru temperado com ameixas secas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Para $1.75 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 8G de gordura, e um total de 362 calorias. Uma mistura de ameixas, cebola, canela e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Tagine de cordeiro com ameixas, Tagine de cordeiro com ameixas e canela, e Tagine de carne com mel, ameixas e amêndoas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Adicione a cebola e o alho-poró e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar levemente, cerca de 6 minutos; empurre para o lado.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Adicione o peru e metade da canela, cominho, gengibre, manjericão e açafrão; tempere com sal e pimenta. Cozinhe o peru até dourar levemente, cerca de 4 minutos; transfira o peru para um prato.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Papel De Arroz

Acafrao

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Adicione os temperos restantes à caçarola e mexa até ficar aromático, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Adicione o grão de bico, ameixas, tomates, batata-doce, cenoura, tâmaras e caldo e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas