Tagliatelle con Funghi e Prosciutto: macarrão de fita com cogumelos e ProsciuttoLeftovers: Pattone: Refried Tagliatelle

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Tagliatelle con Funghi e Prosciutto: macarrão de fita com cogumelos e ProsciuttoLeftovers: Pattone: Refried Tagliatelle. Uma porção contém 1295 calorias, 38g de proteína, e 89g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $15,15 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem parmigiano-reggiano, manteiga, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é boa. Tentar Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle com cogumelo Ragu), Tagliatelle Ai Funghi, e Tagliatelle con Spinaci e Funghi para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a massa de macarrão de acordo com a receita.

Ingredientes que você precisará

Massa Massa

Estenda-o para a configuração mais fina em uma máquina de laminação de massas e corte a folha resultante em fitas de 1/4 de polegada de largura.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Coloque as fitas em uma bandeja de folha polvilhada com sêmola e reserve, coberta com toalhas de cozinha limpas e úmidas, até ficar pronta para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Leve 6 litros de água para ferver e adicione 2 colheres de sopa de sal.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça o óleo até fumar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até dourar e murchar, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os cogumelos e refogue em fogo alto 5 minutos, até dourar. Tempere com flocos de chile e sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Coloque a tagliatelle na água fervente e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Tagliatelle

1 Tira De Casca De Limão

Escorra o macarrão, reservando o líquido de cozimento e adicione à panela com os cogumelos. Jogue em fogo alto 1 minuto para revestir a massa, adicionando um pouco da água de cozimento, se necessário, para evitar que o molho fique muito "apertado".

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione prosciutto e misture.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Sirva imediatamente em 4 tigelas de macarrão aquecidas, cobertas com Parmigiano-Reggiano.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Coloque as sobras de macarrão em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Adicione a manteiga, os ovos, as migalhas de pão e o queijo e misture levemente à mão ou com uma colher de pau. Pegue punhados da mistura de massas e forme-os em ninhos levemente comprimidos de 1 polegada de espessura e cerca de 4 polegadas de diâmetro. Você deve ter cerca de 4 a 6 ninhos.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Em uma frigideira grande e de fundo pesado, aqueça o azeite em fogo alto até que esteja quase fumando. Coloque cuidadosamente os ninhos no óleo quente e cozinhe até dourar e a borda ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco