Tagliolini Gratinati con Piselli e Prosciutto: massa gratinada com ervilhas e Prosciutto

Tagliolini Gratinati con Piselli e Prosciutto: massa gratinada com ervilhas e Prosciutto pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína, 53g de gordura, e um total de 1115 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $2,83 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Vá até a loja e pegue manteiga, parmigiano-reggiano, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 70%. Tentar Ervilhas com presunto: Piselli al Prosciutto, Fettuccine Gratinati Al Prosciutto, e Massas Com Prosciutto E Ervilhas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 475 graus F ou pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Leve 6 litros de água para ferver e adicione 2 colheres de sopa de sal.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça a manteiga em fogo médio-alto até formar espuma e diminuir.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o prosciutto e as ervilhas e cozinhe em fogo alto até que a carne esteja dourada e as ervilhas estejam macias e cozidas, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Presunto

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Cozinhe o tagliolini na água fervente até ficar macio e não completamente cozido, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Escorra bem e misture na panela com as ervilhas e prosciutto.

Ingredientes que você precisará

Presunto

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a besciamella e jogue em fogo alto por 30 segundos, depois transfira para uma caçarola refratária. Cubra com o Parmigiano ralado e cozinhe no forno ou frango por 3 a 5 minutos, até que o queijo esteja dourado e bolhas de besciamella.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Sirva imediatamente.

Monte 3 1/2 xícaras da farinha no centro de uma grande tábua de madeira. Faça um poço no meio da farinha e adicione os ovos e o azeite. Usando um garfo, junte os ovos e o óleo e comece a incorporar a farinha, começando com a borda interna do poço.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tabua

À medida que expande o poço, continue empurrando a farinha para cima da base do Monte para manter a forma do poço. A massa se juntará quando metade da farinha for incorporada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Comece a amassar a massa com as duas mãos, usando as palmas das mãos. Depois de ter uma massa coesa, retire a massa da tábua e raspe e descarte as sobras. Refogue levemente a placa e continue amassando por mais 6 minutos. A massa deve ser elástica e um pouco pegajosa. Enrole a massa em plástico e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Enrole a massa em uma máquina de laminação de massas até a espessura desejada.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Em uma panela média, aqueça a manteiga até derreter.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Em fogo médio, cozinhe até dourar, cerca de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Enquanto isso, aqueça o leite em uma panela separada até ferver.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o leite à mistura de manteiga 1 xícara de cada vez, mexendo continuamente até ficar bem homogêneo e deixe ferver. Cozinhe 10 minutos e retire do fogo. Tempere com sal e noz-moscada e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)