Taillevent Souffles de Pêra com bolachas de Pêra

Name: Taillevent Souffles de Pêra com bolachas de Pêra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grande 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pear eau-de-vie; 1 ( beringelas) pêra média madura; 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente peras médias Maduras; 450 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícaras de açúcar; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 789 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon

Esta receita serve 8 e custa 96 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 2G de gordura, e um total de 369 calorias. Se você tem claras de ovo, manteiga, água e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Soufflés De Pêra, Suflês de Pêra com molho de Chocolate, e Suflês de queijo Cabrales com Endive e salada de pêra asiática para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 250 graus F. Forre uma assadeira com um tapete de silicone.Lave a pêra e use um bandolim para cortar em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Coxas E Pernas De Frango

Coloque o açúcar em um prato plano e mergulhe os dois lados das fatias de pêra no açúcar para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Metades De Pera Em Calda

Tira De Casca De Limão

Coloque as fatias na assadeira.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Coloque outro tapete de silicone por cima, imprensando as fatias de pêra. Isso os impedirá de enrolar no forno.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Combine 1 1/3 xícaras de açúcar com 3 xícaras de água em uma panela e aqueça no fogão até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Retire do fogão.Descasque, retire o caroço e corte as peras em um quarto.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Coloque na panela com a calda de açúcar, adicionando mais água, se necessário, para cobrir as peras.Cozinhe delicadamente em fogo médio por 12 a 15 minutos, até que as peras estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Metades De Pera Em Calda

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Escorra as peras e descarte a calda.Dados 8 dos quartos de Pêra e reserva. Bata as peras restantes em um processador de alimentos até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Coloque o purê em uma panela e cozinhe em fogo médio até que tenha reduzido para 2 xícaras.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Retire do fogo.Dissolva 2/3 xícara de açúcar restante em 1/3 xícara de água restante em uma panela limpa e cozinhe em fogo médio alto até que a calda fique dourada caramelo.Certifique-se de que o purê ainda esteja quente ou coloque o caramelo muito rápido.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje o caramelo quente no purê e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Adicione a eau-de-vie e mexa para combinar.Pré-aqueça o forno a 475 graus F. graxa (8)-8 onça ramekins com a manteiga no fundo e nas laterais. Polvilhe com o restante 1/4 xícara de açúcar. Divida as peras em cubos entre os ramekins.Bata as claras em uma batedeira até atingirem picos firmes. Dobre as claras em neve no purê de pêra. Divida a mistura entre os ramekins.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida