Tamales com recheio de queijo e Jalapeño

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 147 calorias, 4g de proteína, e 11g de gordura por porção. Para 63 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 20. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 1119 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue pimentões jalapeño, óleo vegetal, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, Pão de milho Jalapeño tortas Whoopie com queijo de cabra e recheio de Bacon, e Tamales Santafereños o Bogotá (Santa Fe Region Tamales) para receitas semelhantes.

Instrucao

Puxe cordas de 1/4 de polegada de cascas reservadas para embrulhar tamales, ou use barbante; Reserve. Cubra as cascas de milho (incluindo cordas puxadas) com água morna e deixe repousar até ficar maleável, pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Tamales

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Enquanto isso, em uma tigela grande, misture 2 xícaras do caldo e os ingredientes restantes da massa de tamale. Bata com a batedeira até ficar bem combinado, adicionando o caldo de galinha restante conforme necessário para fazer massa macia.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Tamales

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma frigideira de 10 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto até ficar quente. Cozinhe e mexa a cebola no óleo 2 a 3 minutos ou até ficar macia. Misture os pimentões; cozinhe 1 a 2 minutos ou até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra as cascas de milho; seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Coloque 3 colheres de sopa niveladas de massa em cada casca de milho; ligeiramente espalhado, fazendo recuo no centro com a parte de trás da colher.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Coloque 1 A 2 tiras de queijo e cebola e chile no centro da massa; dobre a massa ao redor do recheio. Se as cascas de milho forem muito pequenas, sobreponha 2 cascas. Dobre um terço inferior da casca de milho sobre o recheio; dobre os lados em direção ao centro. Amarre os topos com cordas de casca de milho.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

No forno holandês de 5 quartos, coloque a cremalheira refrigerando redonda.

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Despeje água fervente no forno holandês, quase tocando rack. (A água não deve tocar tamales quando eles são adicionados.)

Ingredientes que você precisará

Tamales

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Coloque 6 cascas de tamale vazias em cima do rack. Fique tamales dentro de potes, encostado nos lados ao redor. Cubra; reduza o calor para médio. Cozinhe delicadamente 1 hora a 1 hora e 15 minutos ou até que a massa de tamale fique firme.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Adicione mais água, se necessário, durante o tempo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe repousar descoberto 10 a 15 minutos. Desdobre cuidadosamente cada tamale removendo a corda e abrindo a casca.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Equipamento

Barbante De Açougueiro

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 1/3 xícara de melaço 1Pedaços de toffee de barra de Heath

grânulos de caldo de galinha 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

instantânea milho masa para tamales 30

cascas de milho secas, 4 cascas reservadas 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pode fatiado jalapeño chiles, enxaguado e drenado 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha de sódio reduzido (da caixa de 32 onças)1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícara de gotas de chocolate meio amargo ou passas 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Oaxaca, queijo estilo Asadero ou queijo de corda, cortado em tiras de 3x1/4 polegadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1( beringelas)

cebola branca, fatiada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 65 dólares por garrafa.