Tamboril de tábuas de cedro com gosto assado no fogo e Puttanesca

Name: Tamboril de tábuas de cedro com gosto assado no fogo e Puttanesca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 3 filete filetes de anchova, finamente picados; 1 cp. queijo parmesão ralado alcaparras drenadas; 1 não tratada (cerca de 12x10x1-polegada) prancha de cedro vermelho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manjericão fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Azeitonas Kalamata, sem caroço, picadas grosseiramente; 680 pimenta habenero filetes de tamboril; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 2 tomates de ameixa, cortados ao meio longitudinalmente; 8 fatias finas longas prosciutto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimentão vermelho, reduzido pela metade no sentido do comprimento; 1 pequeno cebola doce (como Vidalia ou Maui), esquartejada; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre balsâmico branco ou vinagre de arroz não temperado

Tamboril com tábuas de cedro com gosto assado no fogo e Puttanesca pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 303 calorias, 27g de proteína, e 16G de gordura um. Para $6.01 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de tomate ameixa, prosciutto longo, manjericão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes são Filé De Salmão Fresco Com Tábuas De Cedro Com Sabor De Cranberry Temperado, Caudas de lagosta com tábuas de cedro com sabor de Chile defumado com milho, e Salmão Com Tábuas De Cedro.

Instrucao

Encha a assadeira com água.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione a prancha do Cedro; pese para baixo com lata ou potenciômetro pequeno para manter-se submerso e embeba 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Prancha De Cedro

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Prepare churrasco (fogo alto).

Escove a grelha com 1 colher de sopa de óleo. Disponha os tomates, a cebola e o pimentão na assadeira com aros.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Polvilhe com sal e pimenta; regue com 1 colher de sopa de óleo. Grelhe os legumes até ficarem levemente carbonizados e com bolhas, virando ocasionalmente com pinças, cerca de 4 minutos para tomates e 8 minutos para cebola e pimenta. Retorne os vegetais para a mesma folha e deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Descasque as metades do tomate; descasque as metades da pimenta. Pique todos os legumes grosseiramente e coloque em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione azeitonas, anchovas, alho, manjericão, alcaparras, vinagre e 1 colher de sopa de óleo restante. Jogue para misturar. Tempere o sabor a gosto com sal e pimenta. (Pode ser feito 1 hora à frente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Massa De Pão De Milho

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Deixe repousar à temperatura ambiente.)

Polvilhe os filés com sal e pimenta. Enrole 2 fatias prosciutto em torno de cada filé, deixando a parte superior e inferior expostas. Prosciutto seguro com palitos de dente. Pressione cada filé ligeiramente para achatar o topo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Presunto

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Escorra a prancha de cedro.

Ingredientes que você precisará

Prancha De Cedro

Coloque os filetes na prancha. Colher 1/4 xícara saborear em cima de cada filé e pressione para aderir.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Coloque a prancha na grelha; cubra o churrasco. Cozinhe o peixe até ficar apenas opaco no centro e o termômetro inserido no centro registra 49°, verificando ocasionalmente e pulverizando a prancha com água se começar a queimar, cerca de 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira peixes para pratos.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Sirva, passando sabor restante.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Dica de compra: Use uma prancha de cedro de 1 polegada de espessura para o tamboril. Pranchas mais finas tendem a queimar e deformar na grelha. Procure cedro marcado como "não tratado" em madeireiros e algumas lojas de melhoramento da casa. Ou encomendar pranchas da Satuee Cedar Company (sauteecedar.com; 866-728-8332).

Ingredientes que você precisará

Prancha De Cedro

Tamboril

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Equipamento

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Vinagrete De Verjuice

Goma De Mascar De Hortelã

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

3filete

filetes de anchova, finamente picados 1cp. queijo parmesão ralado

alcaparras drenadas 1

não tratada (cerca de 12x10x1-polegada) prancha de cedro vermelho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manjericão fresco picado 2

dentes de alho, picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Azeitonas Kalamata, sem caroço, picadas grosseiramente 680pimenta habenero

filetes de tamboril 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 2

tomates de ameixa, cortados ao meio longitudinalmente 8

fatias finas longas prosciutto 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimentão vermelho, reduzido pela metade no sentido do comprimento 1pequeno

cebola doce (como Vidalia ou Maui), esquartejada 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre balsâmico branco ou vinagre de arroz não temperado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.