Tarte Tatin

Name: Tarte Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 3/4 xícara de manteiga; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira para lubrificação de inserção; 510 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Libras douradas deliciosas maçãs (cerca de cada); 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath doces de wafer necco; 12 camarão e veias Sorvete de baunilha, creme fraîche ou chantilly suave

Tarte Tatin pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 13g de gordura, e um total de 303 calorias. Esta receita serve 12. Para 52 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue manteiga, açúcar, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 13%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tarte Tatin com sabor a chá (tarte Tatin Au Thé), Tarte Tatin, e Tarte Tatin para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um processador de alimentos ou tigela, misture a farinha e 1/3 xícara de açúcar até misturar.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte 1/2 xícara de manteiga em pedaços de 1/2 de polegada e adicione à mistura de farinha. Gire ou esfregue com os dedos até que a mistura forme migalhas finas.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Misture 1 colher de chá de baunilha com 1/4 xícara de água fria.

Ingredientes que você precisará

Doces De Wafer Necco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione à mistura de farinha e gire ou mexa com um garfo apenas até umedecer uniformemente. Se a mistura estiver muito seca para se manter unida quando pressionada, misture delicadamente mais 1 colher de sopa de água por vez. Com as mãos, pressione a massa em uma bola.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Coloque entre duas folhas de filme plástico (cada 15 por 15 pol.) e enrole em uma rodada uniforme de 1/4 de polegada de espessura. Refrigere até ficar firme, cerca de 30 minutos ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Enquanto isso, lave e descasque as maçãs; quarto no sentido do comprimento e corte e descarte os núcleos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Corte os quartos ao meio longitudinalmente; você deve ter 8 xícaras.

Misture o restante 1 xícara de açúcar, 1/4 xícara de manteiga, 1 colher de chá de baunilha e suco de limão em uma frigideira refratária de 10 a 11 polegadas (no topo) (2 1/2 a 3 qt. capacidade); coloque em fogo alto e mexa com frequência até que a mistura seja misturada e borbulhante, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

Doces De Wafer Necco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo.

Disponha uma única camada de maçãs, com o lado arredondado para baixo, em um círculo ao redor da borda da panela e, em seguida, preencha o centro para cobrir o fundo; coloque as maçãs restantes uniformemente por cima. Cozinhe em fogo médio-alto, agitando suavemente a panela ocasionalmente (não mexa), até que a mistura de açúcar fique dourada (os sucos devem borbulhar através de fatias; se eles borbulharem fora da panela, reduza o fogo ligeiramente), 25 a 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Descasque um pedaço de filme plástico da massa e inverta a massa sobre a mistura de maçã na panela; retire o filme plástico restante. Apare o excesso de massa com a borda da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte as fendas de 1 polegada através da massa em 10 a 12 lugares para deixar o vapor escapar. Coloque a panela em uma assadeira de 11 por 17 polegadas.

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Asse no meio de um forno regular ou de convecção 375 até que a crosta esteja dourada e os sucos estejam borbulhando, 35 a 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe esfriar 5 a 10 minutos.

Inverta um prato de servir sobre tarte; segurando a panela e o prato juntos, inverta novamente. Retire a panela e coloque todas as maçãs que estão presas à panela de volta na sobremesa.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte a tarte em fatias e sirva quente ou quente com sorvete de baunilha.

Ingredientes que você precisará

4 Barras De Chocolate Caramelo (1,4 Onças Cada), Esmagadas, Divididas