Tartes de trufas com framboesas

A receita de tortas de trufas com framboesas pode ser feita em aproximadamente 2 horas e 20 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 8G de proteína, 39g de gordura, e um total de 544 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,94 Por porção. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tem chocolate agridoce, framboesas, creme de leite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 3148 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 58%. Receitas semelhantes são Tartes filo com Ricottano e framboesas, Tartes De Trufas De Morango, e Trufas fáceis ~ colheres de trufas de Chocolate e rosas.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Use um garfo para misturar as migalhas de bolacha de chocolate e a manteiga. Pulverize os copos de uma forma de 6 muffin com um spray vegetal. Forre os copos com tiras de pergaminho ou papel encerado, corte de forma que fiquem tão largos quanto o diâmetro de cada copo e longos o suficiente para sobrepor os lados (você precisará dessa saliência para remover as tortas). Use o fundo de um copo pequeno para pressionar as migalhas sobre o fundo e os lados dos copos de muffin, construindo os lados até apenas cerca de 1 1/2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Migalhas De Bolacha De Chocolate

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Queijo Manchego Ralado, Alguns Punhados

Cozinhar Polenta

Coloque uma framboesa no centro de cada crosta e, com um saco de confeitar ou um pequeno saco plástico com o canto cortado, encha as tortas com a mistura de trufas. Alise as pontas e leve à geladeira até endurecer, cerca de 2 horas.;

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (19,6 Onças) De Bolo De Baunilha Congelado

Barras De Chocolate Crocantes De Manteiga De Amendoim Com Cobertura De Chocolate

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Em uma panela, leve o creme para ferver em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje o creme sobre o chocolate em uma tigela e deixe repousar cerca de 10 minutos para derreter o chocolate.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione a baunilha e mexa até ficar homogêneo. Reserve para arrefecer durante 1 hora à temperatura ambiente. Em seguida, bata o chocolate em velocidade média até ficar espesso e de cor clara.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Espalhe sobre o fundo de uma assadeira e alise a parte superior. Leve à geladeira cerca de 2 horas, até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Despeje o cacau em pó em um prato fundo ou tigela rasa. Use um baller de melão ou uma pequena colher de sorvete para colher bolas de chocolate; coloque-os no prato com o cacau em pó e role entre 2 garfos para revestir completamente com o cacau em pó. Em seguida, use os garfos para transferi-los cuidadosamente para um pergaminho ou assadeira forrada encerada.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Granulados Em Forma De Coração

Melao

Para 8 Ameixas

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Melon Baller

Para Escovar E Fritar

Equipamento

Queijo Manchego Ralado, Alguns Punhados

Cozinhar Polenta

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Para Escovar E Fritar

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Melon Baller

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chocolate agridoce de boa qualidade (70%), picado 6(inverno)

manteiga derretida 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

bolachas finas de chocolate (de biscoitos Oreo ou de bolachas de chocolate)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cacau em pó, para polvilhar 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)6

framboesas frescas, mais extra para servir 11 libra de abobrinha,

extrato de baunilha pura

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Tart funciona muito bem com creme de xerez, Porto e Moscato D'Asti. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.