Tatins salgados de banana caramelo com sorvete crème fraîche

Name: Tatins salgados de banana caramelo com sorvete crème fraîche
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vagem baunilha; 200 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme duplo; 100 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara de biscoitos Oreo picados; 3 gema; 85 pimenta habenero açúcar dourado do rodízio; 300 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 250 pimenta habenero folhada; 1 banana, descascada; 50 pimenta habenero açúcar mascavo claro macio; 50 pimenta habenero Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham creme duplo

Tatins salgados de banana caramelo com sorvete crème fraîche podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana lacto ovo tem 1789 calorias, 23g de proteína, e 125g de gordura por porção. Para $5.56 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. 10 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Uma mistura de creme duplo, manteiga, açúcar dourado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Verao será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é muito boa. Caramelizado abacaxi e Creme caramelo com sorvete Bananan, Crème fraîche ice cream, e Chocolate Creme Fraiche Sorvete são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Para fazer o sorvete, divida a vagem de baunilha ao meio no sentido do comprimento e raspe as sementes.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque a vagem e as sementes em uma panela com o creme e o leite e leve lentamente para ferver. Enquanto isso, em uma tigela, bata as gemas e o açúcar até ficar pálido.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje a mistura de creme quente sobre o ovo e o açúcar, mexendo continuamente.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Despeje de volta na panela, coloque em fogo brando e mexa com uma colher de pau.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça delicadamente até que a mistura de creme engrosse o suficiente para revestir a parte de trás da colher e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Despeje o crache crme em uma tigela e bata para soltar. Despeje lentamente a mistura de creme quente, mexendo à medida que avança.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e mexa até congelar suavemente.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Respingo De Vermute

Transfira para um recipiente e congele por 2 horas para firmar.

Para fazer os Tatins, estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada até a espessura de 1 moeda. Usando a banana como guia, corte 2 tampas de massa grandes o suficiente para caber sobre a banana, deixando uma borda de 1 cm ao redor da borda.

Ingredientes que você precisará

(caixa De Bloco)

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Coloque a massa em uma assadeira e coloque na geladeira.

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Coloque uma frigideira refratária de fundo pesado em fogo médio.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o açúcar, a manteiga e as natas e cozinhe por 5 minutos até que o açúcar derreta e o caramelo borbulhe.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Adicione a colher de chá flocos de sal marinho. Corte A banana ao meio no sentido do comprimento e coloque as 2 metades, cortadas para baixo, no caramelo.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

(caixa De Bloco)

Forno do calor ao fã 220C/200C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque uma tampa de massa em cima de cada metade de banana, dobrando cada uma firmemente nas bordas. Isso pode ser feito 1 hora à frente.

Ingredientes que você precisará

(caixa De Bloco)

Transfira a panela para o forno e cozinhe por 20 minutos até que a massa esteja levantada e dourada. Rapidamente e com cuidado, vire os Tatins, polvilhe com alguns flocos de sal marinho e sirva com colheres de sorvete crme frache.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional