The T2: hambúrgueres de peru com cobertura de pimentão e pimenta com salada de pimenta vermelha e batatas fritas funky
O T2: hambúrgueres de peru com cobertura de pimentão e pimenta vermelha com salada de pimenta vermelha e batatas fritas funky é um prato principal que serve 4 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 67g de proteína , 49g de gordura e um total de 1.037 calorias . Por US$ 7,06 por porção , esta receita cobre 58% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer cebola, molho picante, molho inglês e cominho em pó. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom no Quatro de Julho . É uma receita cara para os fãs da comida americana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 83% , o que é tremendo. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Hambúrgueres de Peru com Gorgonzolan Cremoso e Salada de Alho com Pimentão , Pimentão de Peru com Cobertura Crescente e Toupeira de Peru com Cobertura Crescente .
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno à temperatura indicada no saco de batatas fritas.
Ingredientes que você precisará
Pastrami Fatiado
Equipamento que você usará
1 Saco De 14 Onças De Flocos De Coco Adoçados
2
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente média em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
1 Libra De Linguine Seco, Cozido E Escorrido
3
Combine pimenta em pó, cominho e tempero grelhado em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
6 Gengibres, Finamente Esfarelados
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
Cominho
Equipamento que você usará
3 Libras De Batatas Com Casca Vermelha, Divididas Em Quartos
Noz-moscada Adicional
4
Adicione uma colher de sopa de óleo vegetal, 1 volta da panela, a uma frigideira e metade do peru. Quebre o peru com as costas de uma colher de pau. Tempere o peru com metade da mistura de especiarias. Divida e doure o peru por alguns minutos, depois adicione metade da cebola picadinha e cozinhe por mais alguns minutos. Quando as cebolas estiverem translúcidas, adicione o molho inglês e o molho de tomate, ajuste os temperos e cozinhe o molho de pimenta em fogo baixo até a hora de servir.
Ingredientes que você precisará
12 A 16 Pães De Sanduíche
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas
10 A 12 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele (cerca De 1 3/4 Libras)
1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados
Cheddar Afiado, Cortado Em Tiras De 1 Polegada De Espessura
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
Equipamento que você usará
1 Libra De Linguine Seco, Cozido E Escorrido
5
Enquanto o molho de pimenta funciona, faça os hambúrgueres.
Ingredientes que você precisará
10 A 12 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele (cerca De 1 3/4 Libras)
6
Coloque o peru restante em uma tigela e adicione a mistura de temperos restante, metade das cebolas picadas restantes, 1/4 de pimentão vermelho picado, 2 dentes de alho picados e cerca de uma colher de sopa de molho picante.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote (7 Onças) De Salsicha De Café Da Manhã Totalmente Cozida E Congelada, Descongelada E Fatiada
4 Cebolinhas, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)
Cravo
1/2 Lata De Pimenta Chipotle Em Molho Adobe
Cheddar Afiado, Cortado Em Tiras De 1 Polegada De Espessura
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
Equipamento que você usará
Noz-moscada Adicional
7
Combine a mistura de hambúrguer de pimenta e incorpore o queijo picado. Forme 4 hambúrgueres (1 polegada de espessura).
Ingredientes que você precisará
4 Onças De Pepperoni Picado
Lata De Milho Mexicano, Escorrido
8
Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
1 Libra De Linguine Seco, Cozido E Escorrido
9
Adicione uma colher de sopa de óleo vegetal, 1 volta da panela e depois os hambúrgueres. Cozinhe os hambúrgueres por 6 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas
Equipamento que você usará
1 Libra De Linguine Seco, Cozido E Escorrido
10
Na hora de colocar os hambúrgueres na frigideira, é o momento certo para colocar as batatas fritas no forno pré-aquecido.
Ingredientes que você precisará
Pastrami Fatiado
Equipamento que você usará
1 Saco De 14 Onças De Flocos De Coco Adoçados
1 Libra De Linguine Seco, Cozido E Escorrido
11
Enquanto tudo avança, prepare a salada de salada. No fundo de uma tigela média, misture 1 colher de sopa de molho picante, apenas de olho, com cerca de 3 colheres de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal.
Ingredientes que você precisará
4 Cebolinhas, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)
Salada Goya E Tempero Vegetal
Folhas De Hortelã Recém Colhidas
1 A 1 1/2 Libra De Macarrão Rigatoni Seco
Equipamento que você usará
Noz-moscada Adicional
12
Adicione as tiras de pimentão vermelho, a cebola roxa e o repolho roxo na tigela e misture bem.
Ingredientes que você precisará
Repolho
1 Pacote (7 Onças) De Salsicha De Café Da Manhã Totalmente Cozida E Congelada, Descongelada E Fatiada
Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)
Equipamento que você usará
Noz-moscada Adicional
13
Adicione um pouco de pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
(óleo De Pimenta)
14
Pique os 2 últimos dentes de alho.
Ingredientes que você precisará
Cravo
1/2 Lata De Pimenta Chipotle Em Molho Adobe
15
Adicione cerca de uma colher de chá de sal ao alho e, usando a lâmina da faca, amasse o alho e o sal até formar uma pasta.
Ingredientes que você precisará
1/2 Lata De Pimenta Chipotle Em Molho Adobe
1 A 1 1/2 Libra De Macarrão Rigatoni Seco
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Carne De Porco Desfiada Preparada
16
Coloque a pasta em uma tigela pequena com 3 colheres de sopa de manteiga cortada em pedaços. Derreta a manteiga e cole em fogo alto no micro-ondas por cerca de 20 segundos.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Vitela Ou Peito De Frango Desossado E Sem Pele, Em Cubos
Equipamento que você usará
Legumes Da Califórnia
Noz-moscada Adicional
17
Retire as batatas fritas do forno e misture com a manteiga derretida e bastante salsa e ajuste os temperos a seu gosto.
Ingredientes que você precisará
1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)
1 Libra De Vitela Ou Peito De Frango Desossado E Sem Pele, Em Cubos
Pastrami Fatiado
Equipamento que você usará
1 Saco De 14 Onças De Flocos De Coco Adoçados
18
Rolinhos de hambúrguer separados. Empilhe hambúrgueres de queijo e pimenta no fundo do pão. Cubra com colheres de molho de pimenta e uma colher das restantes cebolas cruas picadas. Coloque os topos dos pães no lugar e sirva os hambúrgueres com pilhas de salada de pimentão vermelho e batatas fritas.
Ingredientes que você precisará
Pão De Hambúrguer
10 A 12 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele (cerca De 1 3/4 Libras)
1 Pacote (7 Onças) De Salsicha De Café Da Manhã Totalmente Cozida E Congelada, Descongelada E Fatiada
4 Onças De Pepperoni Picado
Cheddar Afiado, Cortado Em Tiras De 1 Polegada De Espessura
Burger funciona muito bem com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas pedem vinhos mais ousados, como malbec ou zinfandel apimentado. Um vinho que você pode experimentar é o Yalumba Y Series Merlot. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.
Yalumba Série Y Merlot
O Yalumba Y Series Merlot é de cor vermelho cereja com frutas vermelhas, menta, especiarias e carvalho mocha no nariz. O paladar apresenta sabores de frutas vibrantes com um palato médio carnudo e generoso. Os taninos aveludados acrescentam estrutura e resultam em um vinho que se beneficiará de uma guarda de curto prazo, de até cinco anos. Este Merlot combina perfeitamente com pratos mediterrâneos, como massas ou risotos.