Tilápia Com Molho Pimiento
Tilápia com molho Pimiento é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 35 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 1g de gordura, e um total de 32 calorias. Para 46 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 83 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue cogumelos botão, filetes de tilápia, alho e algumas outras coisas para fazê-lo hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 14 minutos. É trazido a você simplesmente por receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 63%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Tilápia com molho Pimiento, Tilápia Com Molho Pimiento, e Tilapian em molho de cogumelos (Tilapian en Salsa de Champiñones).
Instrucao
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione as cebolas fatiadas e cozinhe até ficarem translúcidas, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e cozinhe mais um minuto.
Adicione os tomates enlatados e seus sucos.
Adicione os cogumelos fatiados, azeitonas picadas, orégano, sal e pimenta. Leve para ferver.2
Coloque os filés de peixe suavemente em cima da mistura de azeitona de tomate e cebola e espalhe um pouco de molho sobre o peixe. Volte a ferver (são apenas os sucos dos tomates que estão fervendo). Abaixe o fogo para baixo e cubra a panela. Cozinhe ou 8 a 10 minutos ou até que o peixe se solte facilmente quando testado com um garfo. Use uma espátula larga para levantar os filés da panela para um prato de servir. Coloque o molho sobre o peixe.
Sirva com arroz e / ou pão crocante.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Espumante
A tilápia pode ser emparelhada com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar St. Michael-Eppan raiva Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.
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São MiguelEppan Anger Pinot Grigio
Dependendo do solo e do microclima, o Pinot gris varia de um vinho simples do dia a dia até os crescimentos absolutos. Os vinhedos quentes e expostos ao sol dos locais de raiva, com seus solos argilosos de cascalho calcário, são um exemplo clássico. O Anger Alto Adige Pinot Grigio tem uma estrutura nobre, bom equilíbrio e acidez fina – tornando-o um prazer absoluto beber. O branco Forte combina bem com sopa de peixe e peixe, peito de galinha-d'Angola ou filé de vitela.