Tilápia frita (peixe)

Name: Tilápia frita (peixe)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 litro óleo de cozinha (ou Crisco); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha temperada (eu uso a marca Kentucky Kernel); 4 filete filetes de tilápia

Tilápia frita (peixe) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem laticínios e pescatariana tem 1735 calorias, 167g de proteína, e 12g de gordura por porção. Para $14.61 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 1. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Vá até a loja e pegue qtcozinhar óleo, farinha temperada, tilápia e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Peixe Frito, Massa Para Peixe Frito, e Varas De Peixe Salmão Frito.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela de 3 ou 4 quartos a pelo menos 375 graus F. (apenas algumas gotas de água viraram sua mão realmente estalarão quando o óleo atingir esse nível de calor).

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enrole o peixe seco e descongelado na farinha, sacuda o excesso de farinha e deixe os filetes repousar sobre uma prateleira ou, em papel manteiga, por 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Açúcar Vermelho Grosso

Doce De Polvo Brite

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Enrole os filés na farinha uma segunda vez, sacuda o excesso de farinha e frite, não mais do que 2 de cada vez. (fritar mais de 2 filetes de uma só vez reduz a temperatura do óleo, o que tornará o peixe e o revestimento encharcado!) Vire uma vez na panela após um minuto ou mais e remova quando dourar. Eles devem ser feitos em menos de 4 minutos, brancos e flácidos dentro da seção Mais Grossa do filé. Não cozinhe demais!

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Açúcar Vermelho Grosso

Doce De Polvo Brite

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra cada filé em toalhas de papel por alguns segundos e sirva.

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Ingredientes

Dose:

1litro

óleo de cozinha (ou Crisco)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha temperada (eu uso a marca Kentucky Kernel)4filete

filetes de tilápia

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Espumante

Tilápia funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Santi Sortesele Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.