Tilápia com alcaparra-molho de salsa
Tilápia com alcaparra-molho de salsa é um sem glúten, fodmap amigável, e pescatarian receita com 45 porções. Uma porção contém 44 calorias, 3g de proteína, e 2G de gordura. Para 49 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 13 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue manteiga, filetes de tilápia, batatas novas e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 47 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 14%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Linguado com molho de salsa e alcaparras, Pan Seared tilápia com molho de alcaparras de limão, e Tilápia Grelhada Com Molho De Alcaparras De Tomate para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o forno a 450 F. em uma assadeira com aros, misture as batatas com o óleo, a colher de chá de sal e a colher de chá de pimenta. Asse, jogando uma vez, até ficar macio, 30 a 35 minutos.Enquanto isso, tempere a tilápia com colher de chá de sal e colher de chá de pimenta.
Aqueça 1 colher de sopa da manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Cozinhe a tilápia em lotes até ficar cozida, 2 a 3 minutos de cada lado, adicionando mais óleo à panela, se necessário.
Transfira para um prato e tenda com papel alumínio para se aquecer.
Adicione o vinho à frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até reduzir pela metade, 2 a 3 minutos.
Retire do fogo e bata as 3 colheres de sopa restantes de manteiga, mais as alcaparras e a salsa.
Sirva com a tilápia e as batatas.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Espumante
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para tilápia. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é o Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
![Ziobaffa Organic Pinot Grigio]()
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tem aromas frescos e ricos de maçãs e peras com notas cítricas que desaparecem em um buquê floral e no paladar é brilhante e fresco, com maravilhosos sabores de frutas.Ziobaffa Pinot Grigio combina bem com uma grande variedade de cozinha mais leve, especialmente peixe/marisco, aves, massas em molho de creme e queijos mais macios. É também um aperitivo ideal. Mistura: 100% Pinot Grigio