Timbales de frutos do mar com estragão Beurre Blanc

Name: Timbales de frutos do mar com estragão Beurre Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO vieiras da baía; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Caiena; 2 grande 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada moída; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO camarão descascado não cozido; 1 ramo Cebolinha fresca ou estragão fresco , enxaguado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pudim instantâneo de limão; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de salmão desossado e sem pele

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente os Timbales de frutos do mar com estragão Beurre Blanc. Esta receita faz 8 porções com 183 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura um. Para 88 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem sal, ossos, raminhos de estragão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Timbales de Sole & Scallop Mousseline com Chive Beurre Blanc, Alabote grelhado com estragão Beurre Blanc, e Molho Laranja Beurre Blanc para frutos do mar para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave e escorra salmão, camarão e vieiras.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Corte o salmão em pedaços de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Em um processador de alimentos, gire os frutos do mar para uma pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione as claras em neve, sal, pimenta de caiena e noz-moscada; gire até misturar. Em seguida, adicione o creme e gire até ficar bem homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Manteiga 8 moldes ou ramequins (Tamanho de 1/3 a 1/2 xícara). Colher a mistura de frutos do mar igualmente em moldes e espalhar o nível.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Despeje 1/2 polegada de água fervente em uma assadeira de 12 por 17 polegadas. Coloque os moldes em água e cubra a panela firmemente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Asse em forno normal ou de convecção 350 até que um espeto de metal inserido no centro dos timbales saia limpo, cerca de 15 minutos. Com uma espátula larga, levante os timbales da água. Se for feito até 30 minutos à frente, cubra frouxamente com papel alumínio e deixe repousar à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Colher estragão Beurre Blanc igualmente em oito pratos quentes (ver notas). Passe uma faca entre os timbales e os lados dos moldes. Inverta um molde sobre o molho em cada prato para liberar o timbale; remova o molde.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Decore timbales com cebolinha fresca.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha Fresca

Estragão Beurre Blanc: em uma panela de 2 a 3 quartos em fogo alto, ferva 1/3 xícara de vinagre de vinho branco, 1/3 xícara de vermute seco, 3 colheres de sopa de chalotas picadas e 1 1/2 colheres de sopa de estragão fresco picado até reduzir para 1/4 xícara, 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Beurre Blanc

Vermute Seco

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe repousar em temperatura ambiente até 2 horas.Pouco antes de servir, coloque a panela em fogo alto, adicione 3/4 xícara (3/8 lb.) manteiga e mexa constantemente até derreter e borbulhar, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva quente.