Tofu grelhado com feijão verde e molho de coco Asiático

Name: Tofu grelhado com feijão verde e molho de coco Asiático
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre fresco descascado finamente picado; 1 cp. queijo parmesão ralado alho finamente picado; 454 pimenta habenero feijão verde, aparado e cortado em pedaços de 2 polegadas de comprimento; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 1 pimentão vermelho, cortado em tiras de 1/4 de polegada de largura (2 polegadas de comprimento); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha quente seca; 4 um pouco de abobrinha picada Acompanhamento: macarrão de arroz ou arroz; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cajus torrados salgados picados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham lombo de porco inteiro assado, aparado; 397 pimenta habenero pacote empresa tofu; 397 pimenta habenero leite de coco sem açúcar (não com baixo teor de gordura); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Precisa de um prato principal vegano? Tofu grelhado com feijão verde e molho de coco asiático pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 732 calorias, 16g de proteína, e 46g de gordura um. Para $2.79 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de gengibre, molho de soja, castanha de caju assada e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Esta receita da Epicurious tem 167 fãs. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Tofu grelhado com feijão verde e molho de coco Asiático, Atum com sabor asiático com feijão verde, e Tofu com curry de coco com feijão verde e arroz de coco.

Instrucao

Corte ao meio o tofu longitudinalmente, depois corte transversalmente em fatias de 1/2 de polegada de espessura e seque bem. Coloque 1 colher de sopa de molho de soja em um prato raso e largo, adicione o tofu, vire para revestir e deixe repousar 10 minutos. Pat tofu seco.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo alto até ficar quente, mas não fumar, adicione o tofu em 1 camada e cozinhe, virando uma vez, até que o tofu esteja dourado, cerca de 6 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira com uma escumadeira para um prato grande, reservando óleo na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Escumadeira

Frigideira

Adicione o alho, o gengibre e os flocos de pimenta vermelha à frigideira e refogue, mexendo, até perfumar, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Alho

Gengibre

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o feijão, o pimentão e o sal e refogue, mexendo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Feijao

Sal

Misture o leite de coco e a colher de sopa restante do molho de soja e deixe ferver, depois ferva, descoberto, até que o feijão esteja macio, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coco

Molho De Soja

Feijao

Transfira os vegetais usando uma escumadeira para o prato com tofu.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Escumadeira

Cozinhe o molho até engrossar um pouco e reduzido para cerca de 3/4 xícara, cerca de 2 minutos. Misture o suco de limão e despeje o molho sobre legumes e tofu.

Ingredientes que você precisará

Limao

Vegetal

Molho

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Polvilhe com cajus.

Ingredientes que você precisará

Caju

Equipamento

Frigideira

Escumadeira

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

gengibre fresco descascado finamente picado 1cp. queijo parmesão ralado

alho finamente picado 454pimenta habenero

feijão verde, aparado e cortado em pedaços de 2 polegadas de comprimento 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 1

pimentão vermelho, cortado em tiras de 1/4 de polegada de largura (2 polegadas de comprimento)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos de pimenta vermelha quente seca 4um pouco de abobrinha picada

Acompanhamento: macarrão de arroz ou arroz 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cajus torrados salgados picados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

lombo de porco inteiro assado, aparado 397pimenta habenero

pacote empresa tofu 397pimenta habenero

leite de coco sem açúcar (não com baixo teor de gordura)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.