Tofu Tailandês-Sopa De Porco

Tofu Tailandês-Sopa De Porco
Tofu Tailandês-sopa de porco pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 18g de proteína, 15g de gordura, e um total de 243 calorias. Para $2.31 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 61 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Esta receita é típica da culinária asiática. Se você tem tofu, molho de peixe, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem sopa tailandesa do tofu do veg, como fazer a sopa tailandesa do tofu do veg, Kang Jyd Taohu (Sopa Tailandesa De Tofu), e Tofu Tailandês, abóbora e sopa de berinjela.

Instrucao

1
Em um almofariz ou um pequeno picador, faça uma pasta fina do alho, caules/raízes de coentro e grãos de pimenta.
Ingredientes que você precisará
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E TomilhoFeixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
2
Coloque a carne de porco moída em uma tigela e adicione a pasta preparada.
Ingredientes que você precisará
Carne De Porco MoídaCarne De Porco Moída
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
3
Adicione 2 colheres de chá de molho de soja e 1 colher de chá de molho de peixe.
Ingredientes que você precisará
Molho De PeixeMolho De Peixe
Lombo De Porco Inteiro Assado, AparadoLombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
4
Misture até ficar homogêneo; Reserve.
5
Leve a água para ferver em uma panela grande. Reduza para ferver. Forme a pasta de porco em bolas de 1 polegada e deixe cair suavemente em água fervente. Repita até que toda a pasta de porco desapareça. Cozinhe até que as bolas de porco flutuem, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
6
Adicione o restante molho de soja e molho de peixe ao caldo. Adicione delicadamente os cubos de tofu ao caldo; volte a ferver, adicione a cebolinha e retire do fogo imediatamente. Ajuste o tempero conforme necessário com mais molho de peixe.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
Molho De PeixeMolho De Peixe
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
Lombo De Porco Inteiro Assado, AparadoLombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
Creme De Leite Fresco Adicional, OpcionalCreme De Leite Fresco Adicional, Opcional
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De GergelimMolho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
7
Sopa de concha em uma tigela de servir.
Ingredientes que você precisará
1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional
Equipamento que você usará
ConchaConcha
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
8
Decore com folhas de coentro. Um pouco de pimenta branca moída na hora por cima é opcional, mas recomendado.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Branca MoídaPimenta Branca Moída
Coentro FrescoCoentro Fresco
9
Sirva quente com arroz de jasmim cozido no vapor.
Ingredientes que você precisará
Arroz JasmimArroz Jasmim

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Tailandês no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Frutas frescas, limpas e poderosas.Combina brilhantemente com frutos do mar, especialmente vieiras e qualquer prato asiático lindamente picante.
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
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