Tofu Torta Grelhado
A Torta de Tofu grelhada pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 491 calorias, 23g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.51 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 24 horas e 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue água, pãezinhos de sanduíche, queijo cotija e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Carne Asada Torta (Poc Chuc Torta), Jantar Esta Noite: Grelhado Chipotle Flanco Bife Torta, e Sanduíches De Tofu Grelhados para receitas semelhantes.
Instrucao
Para o tofu: Forre uma superfície de trabalho com uma camada dupla de Toalhas de papel.
Coloque o tofu nas toalhas de papel e cubra com outra camada dupla de Toalhas de papel. Usando as mãos, pressione suavemente as toalhas até que estejam encharcadas.
Retire e descarte as toalhas de papel.
Corte o tofu transversalmente em 8 fatias (1/2 polegada).
Despeje metade do molho picante em uma assadeira de 8 por 8 polegadas.
Aqueça uma assadeira ou grelha ao ar livre para alta (cerca de 232° a550).Enquanto isso, aqueça o óleo medido em uma panela pequena em fogo médio até brilhar.
Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.
Adicione o feijão e a água, tempere com sal e pimenta e mexa para combinar. Usando a parte de trás de um garfo ou colher de pau, amasse cerca de metade do feijão. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até aquecer, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e reserve.Quando a grelha estiver pronta, esfregue as grelhas com uma toalha embebida em óleo.
Coloque o tofu marinado na grelha, tempere com sal, cubra a grelha e deixe o tofu cozinhar sem ser perturbado até que as marcas da grelha apareçam no fundo, cerca de 3 a 4 minutos. Usando uma espátula de metal plana, vire o tofu, tempere com sal, cubra e cozinhe até que as marcas da grelha apareçam no segundo lado e o tofu seja aquecido, cerca de 3 a 4 minutos a mais.
Transfira para um prato grande e cubra frouxamente com papel alumínio.
Coloque os pães na grelha, com o lado cortado para baixo e cozinhe até aparecerem marcas de grelha, cerca de 3 a 4 minutos.Divida o feijão reservado em ambas as metades dos pães em uma camada uniforme. Divida o queijo e os jalapeños sobre os pães de fundo. Divida o abacate sobre os jalapeños e tempere com sal e pimenta. Divida o tofu sobre o abacate e divida a alface sobre o tofu. Feche com os topos do pão e sirva.