Tofurkey caseiro com recheio de arroz integral

Name: Tofurkey caseiro com recheio de arroz integral
Prep time: 16 h
Cook time: 16 h
Total time: 16 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de cogumelos; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz integral de grão longo; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente talos de aipo, dados pequenos; 340 pimenta habenero cogumelos cremini, caules aparados, cortados ao meio se grandes e cortados com 1/4 de polegada de espessura; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 2 Quilograma pacotes tofu extra-firme, drenado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas de sálvia frescas finamente picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas frescas de tomilho finamente picadas; 10 camarão e veias Sal Kosher; 10 camarão e veias Azeite, para revestir a panela; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa italiana fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, dados pequenos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham lombo de porco inteiro assado, aparado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 Oreos Recheados Duplos miso branco

Tofurkey caseiro com recheio de arroz integral é um sem glúten e vegan prato. Uma porção contém 318 calorias, 16g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 10. Para $1.97 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue vinagre de vinho, folhas de sálvia, missô e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 16 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Galinhas Cornish com recheio de arroz integral, Recheio de peru de arroz marrom e selvagem com castanhas e frutas secas, e Tigela de macarrão de arroz integral Speedy Veggie 'n Com Molho Teriyaki caseiro.

Instrucao

Coloque uma peneira dentro de uma tigela grande e forre-a com duas camadas de gaze ultrafina; Reserve.Usando as mãos, quebre o tofu em pedaços de cerca de 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Gaze

Coador

Tigela

Coloque cerca de metade do tofu em um processador de alimentos equipado com um acessório de lâmina.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione o missô, sal, tomilho, pimenta, molho de soja e sálvia e processe, raspando os lados da tigela conforme necessário, até que a mistura esteja muito lisa, cerca de 2 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Pimenta

Tomilho

Miso

Sage

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira para uma tigela grande. Processe o tofu restante até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira para a tigela com a mistura de tofu-miso e mexa até combinar uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Miso

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o óleo em uma panela média com um tightfitting tampa e coloque em fogo médio. Quando brilhar, adicione chalotas, aipo, tomilho e sálvia, tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as chalotas comecem a amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Chalota

Aipo

Tomilho

Sage

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione os cogumelos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Adicione o arroz integral e mexa para combinar uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Adicione o caldo e a água e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 50 minutos. (Se o arroz não tiver absorvido todo o líquido, continue a cozinhar, descoberto, até que o líquido seja absorvido e substitua a tampa.)

Ingredientes que você precisará

Caldo

Agua

Arroz

Aqueça o forno a 191° e arrume uma grelha no meio. Cubra uma assadeira de 9 polegadas com óleo e coloque em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Assadeira

Forno

Retire a peneira da geladeira.

Equipamento que você usará

Coador

Retire os pesos e o prato e retire a gaze do topo do tofu. Usando uma medida de 1 xícara, transfira 4 xícaras da mistura de tofu da peneira para a forma de mola e, usando uma espátula de borracha, espalhe em uma camada uniforme. Disponha o recheio em uma camada uniforme sobre o tofu, deixando uma borda de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Recheio

Espalhar

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Gaze

Coador

ESPATULA

Espalhe o tofu restante em uma camada uniforme sobre o recheio, cobrindo-o completamente e alise-o até a borda da panela. Usando uma escova de pastelaria, cubra o topo com uma fina camada do esmalte.

Ingredientes que você precisará

Recheio

Esmalte

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Pincel