Tomate Bruschetta
Tomate Bruschettan é um hor d'oeuvre que serve 10. Observando sua figura? Esta receita ovo vegetariana lacto tem 148 calorias, 6g de proteína, e 2G de gordura por porção. Para 68 cêntimos por porção, esta receita abrange 8% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Uma mistura de vinagre balsâmico, pimentão, manjericão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é típica da cozinha Mediterrânica. É trazido a você por Allrecipes. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 58%. Tomate Bruschetta, Bruschetta com tomate, e Tomate Bruschetta são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Misture o tomate, o pimentão, a cebola, o vinagre balsâmico, 1/4 de xícara de azeite, o manjericão e o alho; deixe a mistura de tomate descansar por 15 a 30 minutos.
Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno.
Disponha as fatias de pão francês em uma assadeira grande; regue com 1/4 de xícara de azeite.
Torrar o pão no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado. Cubra as fatias de pão com a mistura de tomate com uma escumadeira, permitindo que o excesso de líquido escorra. Devolva o pão à assadeira e polvilhe com queijo mussarela.
Grelhe em forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 3 minutos.
Vinho recomendado: Espumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Cintilante, Trebbiano
Vinho espumante, Chianti e Verdicchio são as minhas principais opções para Bruschetta. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Ballatore Rosso Red Spumante com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 8 dólares por garrafa.
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Ballatore Rosso Red Spumante
A vibrante cor rubi do Ballatore Rosso Red Spumante torna-o num espumante cativante. Aromas convidativos que lembram amoras e citrinos formam um bouquet deliciosamente complexo. Equilibrado e rico em carácter varietal, este espumante refresca-se combinando sabores de framboesas e cerejas, proporcionando um acabamento nítido e limpo.Enquanto os spumantes são tradicionalmente apreciados com sobremesas, o Ballatore Rosso Red Spumante é um companheiro elegante e festivo para qualquer ocasião.Álcool: 8,20%