Tomate Camarão Fettuccine
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Fettuccine de camarão de tomate. Esta receita sem leite serve 4 e custos $2,92 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 6g de gordura, e um total de 318 calorias. 60 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Se você tiver caldo de galinha adicional, tomate ameixa, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Com uma colher pontuação 64%, este prato é muito bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Tomate Picante Camarão Fettuccine, Fettuccine de camarão com molho de tomate sem cozedura, e Camarão e Fettuccine.
Instrucao
Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a cebola no óleo até ficar macia.
Adicione o alho; cozinhe mais 1 minuto. Junte o caldo, o vinho e o sumo de limão. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade.
Adicione os flocos de camarão, tomate, sal e pimenta. Cozinhe, descoberto, em fogo médio por 5-6 minutos ou até que o camarão fique rosa. Junte o manjericão.
Escorra a massa; misture com a mistura de camarão.
Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio são as minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarões preparados de várias formas, sejam grelhados, fritos ou em molho de alho. O Michel Redde Sancerre Les Tuilieres com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.
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Michel Redde Sancerre Les Tuilieres
Um Sancerre clássico muito acessível: picante com um toque de erva, bem como fruta branca no nariz. Fresco no palato, com uma acidez pronunciada mas equilibrada.Combine com pratos de peixe e carne branca.Mistura: 100% Sauvignon Blanc