Tomates Verdes Fritos com Creme de Rábano

Tomates Verdes Fritos com Creme de Rábano
A receita de Tomates Verdes Fritos com Creme de Rábano pode ser feita em cerca de 30 minutos. Observando sua figura? Esta receita ovo-lacto vegetariana tem 878 calorias, 14g de proteína e 66g de gordura por porção. Por US $ 2,82 a porção, você ganha um acompanhamento que serve 4 pessoas. Apenas algumas pessoas gostaram realmente deste prato sulista. 3 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver fubá, raiz-forte, suco de limão e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. Com pontuação colherada de 59%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Presunto Country e Tomate Verde Frito com Creme, Tomate Verde Frito com Creme de Leite Chipotle e Tomate Verde Frito com Camarão e Molho de Creme de Tomate e Manjericão.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Lave, seque e corte os tomates em rodelas de 3/8 de polegada de espessura.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas
3
Transfira os tomates para uma toalha de papel para escorrer.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
4
Combine o fubá, a farinha de rosca panko, 1 colher de chá de sal, pimenta e pimenta caiena em uma tigela rasa.
Ingredientes que você precisará
Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimoPão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo
Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas RemovidasPão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
5
Em uma segunda tigela rasa, misture o leitelho e metade do iogurte.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
6
Enquanto isso, misture o creme de leite, o iogurte restante, a raiz-forte, as raspas de limão, o suco de limão e 1/2 colher de chá de sal para fazer o creme de raiz-forte. Cubra e leve à geladeira até servir.
Ingredientes que você precisará
Molho De RábanoMolho De Rábano
Coquetel De Azeitonas Recheadas Com PimientoCoquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Prata IncomparávelPrata Incomparável
3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos
2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas RemovidasPão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
7
Aqueça o óleo em uma panela de ferro fundido a 365 graus F.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
8
Mergulhe os tomates fatiados na mistura de leitelho e sacuda o excesso. Pressione-os na mistura panko e repita até que todas as fatias de tomate estejam revestidas.
Ingredientes que você precisará
1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas
Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimoPão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo
Tira De Casca De LimãoTira De Casca De Limão
9
Coloque com cuidado as fatias maltratadas, aos poucos, no óleo quente. Cozinhe por 2 a 3 minutos dos dois lados e depois coloque-os sobre uma gradinha para escorrer.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
10
Polvilhe-os com o sal restante enquanto ainda estão quentes. Disponha-os numa travessa e sirva imediatamente com o creme de raiz-forte.
Ingredientes que você precisará
Molho De RábanoMolho De Rábano
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas RemovidasPão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Tomate Verde Frito pode ser combinado com Riesling, Vinho Espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida sulista. Riesling ou vinho branco espumante, adequado para alimentos, combinam com muitos alimentos fritos, enquanto o zinfandel é ótimo com churrasco. O Wagner Vineyards Riesling Ice com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 31 dólares por garrafa.
Vinhedos Wagner Riesling Gelo
Vinhedos Wagner Riesling Gelo
Pressionar suavemente as uvas congeladas extrai apenas o suco, deixando a água na forma de gelo. O resultado é este vinho de sobremesa luxuoso e encorpado. Aromático e picante, cada gole explode com um sabor frutado vibrante e deixa um final vivo e persistente.
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde16
Revista