Tomates Verdes Fritos com Creme de Rábano

Name: Tomates Verdes Fritos com Creme de Rábano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 240 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento); 1 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas óleo de milho, para fritar; 4 grande tomates verdes; 60 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Rabano; 3 (pode ser ou desnatado) sal kosher, dividido; 2 (inverno) suco de limão, espremido na hora; 1 1 libra de abobrinha, prata incomparável; 60 Nozes do tipo que você quiser (picadas) panko migalhas de pão; 2 (pode ser ou desnatado) pimenta preta recém-rachada; 230 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 159 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fubá branco; 245 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas yogurt, divided

A receita de Tomates Verdes Fritos com Creme de Rábano pode ser feita em cerca de 30 minutos. Observando sua figura? Esta receita ovo-lacto vegetariana tem 878 calorias, 14g de proteína e 66g de gordura por porção. Por US $ 2,82 a porção, você ganha um acompanhamento que serve 4 pessoas. Apenas algumas pessoas gostaram realmente deste prato sulista. 3 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver fubá, raiz-forte, suco de limão e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. Com pontuação colherada de 59%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Presunto Country e Tomate Verde Frito com Creme, Tomate Verde Frito com Creme de Leite Chipotle e Tomate Verde Frito com Camarão e Molho de Creme de Tomate e Manjericão.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Lave, seque e corte os tomates em rodelas de 3/8 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Transfira os tomates para uma toalha de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Combine o fubá, a farinha de rosca panko, 1 colher de chá de sal, pimenta e pimenta caiena em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

8 (U-12) Camarões

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Em uma segunda tigela rasa, misture o leitelho e metade do iogurte.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Enquanto isso, misture o creme de leite, o iogurte restante, a raiz-forte, as raspas de limão, o suco de limão e 1/2 colher de chá de sal para fazer o creme de raiz-forte. Cubra e leve à geladeira até servir.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

Rabano

1 Chalota Ralada Ou Picada

Prata Incomparável

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Aqueça o óleo em uma panela de ferro fundido a 365 graus F.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Mergulhe os tomates fatiados na mistura de leitelho e sacuda o excesso. Pressione-os na mistura panko e repita até que todas as fatias de tomate estejam revestidas.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Coloque com cuidado as fatias maltratadas, aos poucos, no óleo quente. Cozinhe por 2 a 3 minutos dos dois lados e depois coloque-os sobre uma gradinha para escorrer.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Polvilhe-os com o sal restante enquanto ainda estão quentes. Disponha-os numa travessa e sirva imediatamente com o creme de raiz-forte.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Ingredientes

Dose:

2406 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)1(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo de milho, para fritar 4grande

tomates verdes 606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Rabano 3(pode ser ou desnatado)

sal kosher, dividido 2(inverno)

suco de limão, espremido na hora 11 libra de abobrinha,

prata incomparável 60Nozes do tipo que você quiser (picadas)

panko migalhas de pão 2(pode ser ou desnatado)

pimenta preta recém-rachada 2306 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 159Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fubá branco 2456 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

yogurt, divided

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Tomate Verde Frito pode ser combinado com Riesling, Vinho Espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida sulista. Riesling ou vinho branco espumante, adequado para alimentos, combinam com muitos alimentos fritos, enquanto o zinfandel é ótimo com churrasco. O Wagner Vineyards Riesling Ice com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 31 dólares por garrafa.

Vinhedos Wagner Riesling Gelo

Pressionar suavemente as uvas congeladas extrai apenas o suco, deixando a água na forma de gelo. O resultado é este vinho de sobremesa luxuoso e encorpado. Aromático e picante, cada gole explode com um sabor frutado vibrante e deixa um final vivo e persistente.