Tomilho - & alabote com crosta de gergelim
O alabote com crosta de tomilho e gergelim é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 30 porções. Uma porção contém 31 calorias, 4g de proteína, e 1g de gordura. Para 71 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 45 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de rodelas de limão, alabote, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 54 minutos. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é sólido. Tentar Tomilho-E Alabote Do Pacífico Com Crosta De Gergelim, Alabote amanteigado com crosta de tomilho com molho de salsa, e Alabote com crosta de gergelim com molho de Creme Poblano para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 232°. Forre uma assadeira com papel alumínio.
Misture o suco de limão, o óleo, o alho e a pimenta em um prato de vidro raso.
Adicione o peixe e vire para revestir. Cubra e deixe marinar na geladeira por 15 minutos.Enquanto isso, torrar sementes de gergelim em uma pequena frigideira seca em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até dourar e perfumado, 2 a 3 minutos.
Transfira para uma tigela pequena para esfriar.
Polvilhe o peixe com sal e cubra uniformemente com a mistura de sementes de gergelim, cobrindo os lados e o topo.
Transfira o peixe para a assadeira preparada e asse até ficar opaco no centro, 10 a 14 minutos.
Sirva com rodelas de limão.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para alabote. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.
![Menage A Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage A Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca os sabores cítricos refrescantes da maneira mais deslumbrante. Limelight é uma nova estrela com aromas de flor de laranjeira sexy que levam a limão chave picante e sabores de maçã Granny Smith de dar água na boca que fazem você franzir. Um toque de doçura e mineralidade da madressilva equilibra as notas cítricas pronunciadas antes que as cortinas caiam com um acabamento refrescante e nítido.