Tomilho Lombo De Limão

Name: Tomilho Lombo De Limão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bifes de lombo desossados (cerca de 2 libras e 1 polegada de espessura); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 1 Oreos Recheados Duplos 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 2 dentes de alho, picados; 1 cp. queijo parmesão ralado camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce

O tomilho-limão é um sem glúten e primal receita com 4 porções. Este prato principal tem 342 calorias, 51G de proteína, e 14g de gordura por porção. Para $3,76 por porção, esta receita abrange 26% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver bifes de lombo de vaca, sal, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 2 as pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 70%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Tomilho-Limão Collins, Tomilho-Limão Martini, e Frango com tomilho-limão.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture a casca de limão, o alho, o tomilho, o sal e a pimenta. Reserve 1 colher de sopa de mistura de temperos para bifes. Em uma panela pequena, derreta a manteiga; junte o suco de limão e a mistura de temperos restante. Reserve e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Peras Bartlett Ou D'Anjou

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Esfregue os bifes com uma mistura de temperos reservada. Grelhe bifes, descobertos, em fogo médio por 8-12 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para medium-rare, um termómetro de carne deve ler 1459; medium, 1600b; well-done, 170B).

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva com molho de manteiga reservado.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

bifes de lombo desossados (cerca de 2 libras e 1 polegada de espessura)2Crosta: migalhas de biscoito graham

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1Oreos Recheados Duplos

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 2

dentes de alho, picados 1cp. queijo parmesão ralado

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

casca de limão ralada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

O bife de lombo funciona muito bem com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. A besta Sonoma Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Crossbow Sonoma Pinot Noir

Envelhecido em carvalho francês, este Pinot Noir tem uma bela cor granada com aromas de cereja Bing, framboesa vermelha, especiarias para assar e notas subtis de baunilha. Apresenta uma suavidade exuberante no paladar, juntamente com sabores de fruta vermelha e azul concentrada, com um núcleo de cereja e framboesa escura com notas orais de violeta púrpura. Corpo médio com acidez equilibrada que eleva os sabores.