Torrada Francesa Cremosa Revestida Com Noz-Moscada

Name: Torrada Francesa Cremosa Revestida Com Noz-Moscada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Manteiga ou óleo de canola para fritar; 5 ovos mais 3 gemas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Xarope de bordo ou conservas de frutas para servir; 3 (inverno) corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado; 2 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída, mais 1/8 colher de chá; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas meio e meio ou leite; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas iogurte natural, de preferência Grego; 2 (inverno) para 2 kiwis médios, descascados e fatiados; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pão sem especiarias, de preferência chalá, brioche ou outro pão de ovo rico, ou um pão branco firme e de textura fina

A torrada francesa cremosa revestida com noz-moscada é uma sem glúten e vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 305 calorias, 7g de proteína, e 16g de gordura. Para $1.79 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 2 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue um açúcar em pó, ovos mais 3 gemas e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não gostaram muito dessa refeição da manhã. Esta receita é típica da culinária americana. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Torrada Francesa Cremosa Revestida Com Noz-Moscada, Torrada De Canela Crunch ® Coated Apple Stuffed French Toast, e Bacon Frito Crocante Revestido Torrada Francesa para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o pão em fatias grossas um pouco antes de 1 polegada (Ver nota). Disponha o pão em uma única camada em uma panela de 13 por 9 polegadas, usando uma panela quadrada adicional de 8 polegadas, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Água Adicional

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Bata os ovos, as gemas e o sal em uma tigela média por 1 a 2 minutos, ou até que estejam leves, espumosos e completamente lisos. (Não deve haver pedaços de ovo ou stringiness restante, ou você terá pedaços de ovo cozido na torrada.)

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Bata na metade e meia, iogurte, açúcar granulado e 2 colheres de chá de noz-moscada até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Despeje a mistura de ovos sobre o pão. Cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite, virando cuidadosamente o pão uma ou duas vezes, se possível.

Ingredientes que você precisará

Água Adicional

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Quando estiver pronto para cozinhar, pré-aqueça uma frigideira antiaderente elétrica a 177° ou aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Pincele levemente a frigideira ou frigideira com um pouco de manteiga e cozinhe o pão em lotes por 6 a 8 minutos ou até dourar por fora, mas ainda macio no centro, virando uma vez. Ajuste o calor conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Água Adicional

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Enquanto o pão está fritando, misture o açúcar em pó e 1/8 colher de chá de noz-moscada e coloque em uma peneira de malha fina.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Água Adicional

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Polvilhe a torrada francesa quente com a mistura de açúcar em pó e sirva coberta com xarope de bordo ou conservas.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Conserva

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

O pão é cortado em fatias grossas para que o centro de cada fatia fique cremoso, mas se as fatias forem muito grossas, o centro não cozinhará no tempo necessário para cozinhar o exterior.

Ingredientes que você precisará

Água Adicional

De frango e ovo: um livro de memórias de Homesteading suburbano com 125 receitas por Janice Cole. Texto copyright © 2011 por Janice Cole; fotografias copyright © 2011 por Alex Farnum. Publicado pela Chronicle Books LLC.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços