Torrado-Poblano Guacamole com alho e salsa

Name: Torrado-Poblano Guacamole com alho e salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abacate descascado Maduro, semeado e amassado grosseiramente (cerca de 3); 2 Cebola Amarela Média Picada onças cozidas tortilla chips (sobre; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana fresca picada; 2 dentes de alho, com casca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo ralado queso añejo ou queijo parmesão; 170 pimenta habenero tomates ameixa (sobre; 170 pimenta habenero poblano chiles (sobre; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham rabanetes fatiados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Torrado-Poblano Guacamole com alho e salsa pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 10g de gordura, e um total de 474 calorias. Para $2.12 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma mistura de abacate, tortilhas assadas, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Nem muita gente gostou muito dessa obra. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 66%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Alho assado, Poblano e guacamole de pimenta vermelha, Alho assado, Poblano e Guacamole de pimenta vermelha com tortilla chips caseiros, e Torrado Poblano & Tomatillo Guacamole.

Instrucao

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Corte os poblanos ao meio longitudinalmente e descarte as sementes e membranas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Semente

Coloque as metades de poblano (com a pele voltada para cima), os tomates e o alho em uma assadeira forrada com papel alumínio. Grelhe por 12 minutos ou até que os poblanos estejam enegrecidos, virando os tomates uma vez.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Tomate

Alho

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque os poblanos em um saco plástico com zíper e sele.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe repousar 10 minutos. Descasque os poblanos, os tomates e o alho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Tomate

Alho

Coloque os Poblanos e os dentes de alho em um processador de alimentos e pulse até serem picados grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Pimenta Poblano

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Combine a mistura de poblano, tomate, abacate, salsa, suco e sal em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Abacate

Salsa

Pimenta Poblano

Tomate

Suco

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com queijo e rabanetes.

Ingredientes que você precisará

Rabanete

Queijo

Sirva com tortilla chips.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De 6 Onças)

Equipamento

Processador De Alimentos

Tigela

Ingredientes

Dose:

3151 Lb Mafaldi Fresco se possível

abacate descascado Maduro, semeado e amassado grosseiramente (cerca de 3)2Cebola Amarela Média Picada

onças cozidas tortilla chips (sobre 3Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa de folha plana fresca picada 2

dentes de alho, com casca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo ralado queso añejo ou queijo parmesão 170pimenta habenero

tomates ameixa (sobre 170pimenta habenero

poblano chiles (sobre 2Crosta: migalhas de biscoito graham

rabanetes fatiados 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Cuvaison Pinot Noir com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.