Torta de abóbora de bordo de Michele Albano com Pecan Streusel

Name: Torta de abóbora de bordo de Michele Albano com Pecan Streusel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo escuro firmemente embalado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo escuro firmemente embalado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, cortada em cubos, fria; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de confeiteiro; 3 grande ovos batidos; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins, além de mais para polvilhar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) canela em pó; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada moída; 1 2 colheres de chá de alho em pó creme pesado, para escovar; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Xarope de bordo grau B, ou a gosto; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Xarope de bordo grau B; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes, torradas e picadas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível purê de abóbora, de preferência fresco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal fino; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível encurtamento vegetal sólido, muito frio; 1 Oreos Recheados Duplos extrato de baunilha pura

Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 61g de gordura, e um total de 918 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $3,08 por porção. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Vá até a loja e pegue farinha, sal, canela em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Maple Squished Batata Doce Assar Com Spiced Pecan Streusel, Abóbora Pecan Streusel Muffins, e Torta de abóbora Bourbon com Pecan Streusel.

Instrucao

Para fazer a crosta, misture a farinha e o sal em uma tigela média e misture bem. Quebre o encurtamento e misture com a mistura de farinha para revestir. Usando um liquidificador de pastelaria ou a ponta dos dedos, misture os ingredientes até que a massa forme migalhas grosseiras.

Ingredientes que você precisará

Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione 3 a 4 colheres de sopa de água gelada, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa forme facilmente uma bola que possa se manter unida. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e durante a noite.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Enquanto a massa está descansando, faça o streusel: misture as nozes com o açúcar mascavo, a farinha e a canela em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Ombro

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a manteiga e, usando um liquidificador ou a ponta dos dedos, trabalhe até obter pequenos aglomerados. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Polvilhe a farinha generosamente sobre uma superfície dura e estenda a massa com um rolo até formar uma rodada de 11 polegadas. Dobre a rodada ao meio, coloque-a em um prato de torta de 9 polegadas e, em seguida, desdobre a massa para cobrir completamente o prato de torta com um pouco de saliência. Dobre a saliência para fazer uma borda de espessura dupla e, em seguida, use os dedos para cravar as bordas da casca da torta.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Pincele o creme de leite sobre as bordas frisadas e leve à geladeira até que o recheio esteja completo.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Para fazer o recheio, misture a abóbora, a farinha, o açúcar mascavo, a noz-moscada, a canela e o sal junto com uma batedeira elétrica em velocidade média até ficar homogêneo, raspando bem as laterais da tigela.

Ingredientes que você precisará

Ombro

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o creme de leite e a calda de bordo, raspando a tigela várias vezes enquanto mistura.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture os ovos batidos.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje a mistura de recheio na casca da torta e leve ao forno por 15 minutos. Em seguida, abaixe a temperatura do forno para 350 graus F e asse até que o recheio esteja quase firme, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire a torta do forno e polvilhe o streusel de noz-pecã por cima, cobrindo a torta completamente. Retorne a torta ao forno e leve ao forno até que o recheio fique um pouco instável no meio e o streusel de noz-pecã fique dourado, de 10 a 15 minutos. O tempo total de cozimento deve ser de 55 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Esfrie a torta em uma gradinha. A torta é melhor servida à temperatura ambiente ou fria. Antes de servir, decore a torta com o chantilly de bordo.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional