Torta de chocolate agridoce com creme de Mascarpone de café
Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 51G de gordura, e um total de 686 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $1,57 Por porção. Se você tem açúcar, extrato de café, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 30 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Bolos de Chocolate derretido agridoce com sorvete de café, Chocolate agridoce-torta cítrica com chantilly de jasmim, e Torta de morango com Ganache de Chocolate e creme de Mascarpone.
Instrucao
1
Em um processador de alimentos, pulse a farinha com o açúcar e o sal dos confeiteiros.
Ingredientes que você precisará![Rolinho De Frutas Amarelas]()
Rolinho De Frutas Amarelas![Doces Salva-vidas]()
Doces Salva-vidas![Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada]()
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Rolinho De Frutas Amarelas
Doces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaEquipamento que você usará![Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada]()
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada2
Adicione a manteiga e a gema de ovo e processe até formar uma massa macia e quebradiça.
Ingredientes que você precisará![1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado]()
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado![3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura]()
3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura![48 A 56 Balas Life Savers]()
48 A 56 Balas Life Savers
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
48 A 56 Balas Life Savers3
Transfira a massa para uma assadeira canelada de 9 1/2 polegadas com um fundo removível. Bata a massa no fundo e na lateral da panela em uma camada uniforme. Leve à geladeira até ficar firme.
Ingredientes que você precisará![48 A 56 Balas Life Savers]()
48 A 56 Balas Life Savers
48 A 56 Balas Life SaversEquipamento que você usará![Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio]()
Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio![1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo]()
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo5
Forre a casca da torta com papel manteiga e encha-a com pesos de torta ou feijão seco.
Ingredientes que você precisará![Feijao]()
Feijao
FeijaoEquipamento que você usará![Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo]()
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo6
Asse a casca por 30 minutos, ou até dourar ao redor da borda e secar no centro.
Equipamento que você usará![6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês]()
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês7
Retire o pergaminho e os pesos e cubra a borda com papel alumínio. Continue a assar a casca por 15 a 20 minutos a mais, ou até dourar e cozinhar.
Equipamento que você usará![6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês]()
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês![2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®]()
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®9
Em uma panela pequena, aqueça o creme com o leite em fogo moderado até que pequenas bolhas apareçam nas bordas. Fora do fogo, adicione o chocolate e deixe repousar por 1 minuto, em seguida, bata até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará![6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)![10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho]()
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho![3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado]()
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite EvaporadoEquipamento que você usará![1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada]()
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada![1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês]()
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês11
Bata o ovo; a mistura vai engrossar um pouco.
Ingredientes que você precisará![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Cerejas Cristalizadas AdicionaisEquipamento que você usará![1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês]()
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês12
Coloque a casca da torta em uma assadeira e encha-a com o creme de chocolate.
Ingredientes que você precisará![6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)![3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo]()
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De TrigoEquipamento que você usará![Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche]()
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche13
Asse por 25 minutos, ou até definir em torno das bordas, mas ainda muito jiggly no centro.
Equipamento que você usará![6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês]()
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês15
Em uma panela muito pequena, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe repousar até amolecer, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará![Doces De Nanicos]()
Doces De Nanicos![Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada]()
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Doces De Nanicos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaEquipamento que você usará![1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada]()
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada16
Adicione o extrato de café e cozinhe em fogo baixo apenas até que a gelatina derreta; deixe esfriar um pouco.
Ingredientes que você precisará![Extrato De Café]()
Extrato De Café![Doces De Nanicos]()
Doces De Nanicos
Extrato De CaféDoces De Nanicos17
Em uma tigela grande, bata o creme, o mascarpone e o açúcar com uma batedeira elétrica até formar picos firmes. Em baixa velocidade, raspe a gelatina na tigela e bata para combinar. Dollop o creme para a torta e redemoinho decorativamente. Peneire o cacau sobre o creme. Leve à geladeira a torta até ficar firme antes de servir.
Ingredientes que você precisará![Mascarpone]()
Mascarpone![Doces De Nanicos]()
Doces De Nanicos![Papel De Arroz]()
Papel De Arroz![10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho]()
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho![Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas]()
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
MascarponeDoces De Nanicos
Papel De Arroz10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasEquipamento que você usará![Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos]()
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisEquipamento
Ingredientes
227pimenta habenero![chocolate amargo, picado]()
chocolate amargo, picado2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![extrato de café puro (Ver nota)]()
extrato de café puro (Ver nota)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível![açúcar de confeiteiro]()
açúcar de confeiteiro1tblsp. vinagre de vinho tinto![ovo, batido]()
ovo, batido1tblsp. vinagre de vinho tinto![1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado]()
1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado3151 Lb Mafaldi Fresco se possível![farinha para todos os fins]()
farinha para todos os fins1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![Gelatina sem sabor]()
Gelatina sem sabor1771 Lb Mafaldi Fresco se possível![xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)]()
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível![xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)]()
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)591 Lb Mafaldi Fresco se possível![queijo mascarpone]()
queijo mascarpone1apertar![Pitada de sal]()
Pitada de sal591 Lb Mafaldi Fresco se possível![com amêndoas (1,45 onças cada), picadas]()
com amêndoas (1,45 onças cada), picadas7Crosta: migalhas de biscoito graham![manteiga sem sal, amolecida]()
manteiga sem sal, amolecida1cp. queijo parmesão ralado![cacau em pó sem açúcar]()
cacau em pó sem açúcar2Crosta: migalhas de biscoito graham![água fria]()
água fria1181 Lb Mafaldi Fresco se possível![1 xícara de leite integral ou creme]()
1 xícara de leite integral ou creme
chocolate amargo, picado2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)
extrato de café puro (Ver nota)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível
açúcar de confeiteiro1tblsp. vinagre de vinho tinto
ovo, batido1tblsp. vinagre de vinho tinto
1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado3151 Lb Mafaldi Fresco se possível
farinha para todos os fins1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)
Gelatina sem sabor1771 Lb Mafaldi Fresco se possível
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelxícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)591 Lb Mafaldi Fresco se possível
queijo mascarpone1apertar
Pitada de sal591 Lb Mafaldi Fresco se possível
com amêndoas (1,45 onças cada), picadas7Crosta: migalhas de biscoito graham
manteiga sem sal, amolecida1cp. queijo parmesão ralado
cacau em pó sem açúcar2Crosta: migalhas de biscoito graham
água fria1181 Lb Mafaldi Fresco se possível
1 xícara de leite integral ou cremeDificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 30 m.
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Pontuação De Saúde3
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