Torta de Cumberland com cobertura crocante

Torta de Cumberland com cobertura crocante
Crocante coberto Cumberland torta requer em torno de 4 horas e 35 minutos do início ao fim. Esta receita serve 5. Uma porção contém 651 calorias, 36g de proteína, e 44g de gordura. Para $1.83 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem folhas de louro, farinha, cheddar maduro e parmesão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Várias pessoas fizeram esta receita, e 380 diriam que atingiu o local. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 91%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Cumberland Pie, Atum Com Cobertura Crocante E Macarrão, e Espinafre Cremoso Com Cobertura Crocante.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 160C/140C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Amoleça o aipo, cebola, cenoura, louro e 1 raminho de tomilho em uma caçarola com 1 colher de sopa de óleo e a manteiga por 10 minutos. Junte a farinha, seguida do molho puro e Worcestershire e dos cubos de caldo.
Ingredientes que você precisará
Feijão Verde Em ConservaFeijão Verde Em Conserva
Bouillon CubeBouillon Cube
Gordura De PorcoGordura De Porco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Afinar-Afinar-
3
Aos poucos, misture 600ml de água quente, depois incline a carne e leve para ferver suavemente. Cubra e cozinhe no forno por 2 horas e 30 minutos, depois descubra e cozinhe por 30 minutos -1 hora a mais até que a carne esteja realmente macia e o molho engrossado.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Enquanto isso, cozinhe as batatas em uma panela de água fervente até que elesnão é feito, mas sobre o caminho até lá.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Transfira a carne para uma assadeira. Corte as batatas em rodelas de 1 cm de espessura e misture delicadamente com o tempero, o óleo restante e as folhas de tomilho.
Ingredientes que você precisará
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
água Para Permitirágua Para Permitir
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
6
Camada sobre a carne, espalhando com o queijo como você Camada. Você pode cobrir e esfriar a torta agora por 1 dia ou congelar por até 3 meses.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
7
Aumente o forno para 200C/180C ventilador / gás 6 e asse por 30-40 minutos até dourar e crocante, e molho borbulhando se o prato ficar frio.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Sirva com ervilhas.
Ingredientes que você precisará
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Vinho recomendado: Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling e Vin Santo são minhas principais opções de torta. Esses vinhos são todos doces, o que é importante, pois o vinho geralmente deve ser mais doce do que a comida que você está combinando com ele. Você poderia tentar Snake River Late Harvest Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.
Snake River Late Harvest Riesling
Snake River Late Harvest Riesling
Feito a partir das uvas deixadas para pendurar na videira em nossa propriedade Arena Valley Vineyard, Late Harvest Riesling é o nosso vinho de sobremesa original. Nosso 2011 tem um nariz limeade com um toque de minerais e um acabamento de mel. Aproveite este vinho com sobremesas à base de frutas ou como aperitivo refrescante.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em4 hora, 35 m.
Dose5
Pontuação De Saúde29
Revista