Torta de grãos e ricota

Name: Torta de grãos e ricota
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de trigo descascados; 16 camarão e veias Açúcar de confeiteiro; 2 grande gema; 3 grande (parcialmente &); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) canela em pó; 1 Raspas de limão raladas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) laranja água; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível limão cristalizado ou casca de laranja, cortada em dados de 1/4 de polegada; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ricota de leite integral fresca ou embalada; 454 pimenta habenero xícaras de manteiga sem sal ou encurtamento, cortadas em pedaços de 1 polegada, à temperatura ambiente

Torta de grãos e ricota requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita vegetariana serve 16 e custa $1.23 por porção. Uma porção contém 651 calorias, 15g de proteína, e 27g de gordura. É trazido a você por Epicurious. Se você tem açúcar granulado, grãos de trigo, ricota de leite integral embalada e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 8 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Panquecas De Ricota De Limão 100% Integral, Muffins De Ricota De Damasco Sem Grãos, e Bolo De Chocolate sem grãos com ricota melada.

Instrucao

Coloque a ricota em uma peneira grande de malha fina ou em uma peneira forrada com uma espessura dupla de gaze ou um filtro de café do tipo cesta. Coloque a peneira sobre uma tigela e cubra bem a ricota com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Água Adicional

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra na geladeira pelo menos durante a noite ou até 24 horas. Descarte o líquido no fundo da tigela.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Processe 2 xícaras de açúcar granulado, 4 gemas e as raspas de limão na tigela de trabalho de um processador de alimentos equipado com uma lâmina de metal até que todos os ingredientes sejam misturados.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Hershey's Kisses

Prata Incomparável

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a manteiga e processe, usando pulsos rápidos de ligar / desligar, apenas até incorporar. Raspe a massa em uma tigela e junte a farinha até obter uma massa lisa. Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos uma hora, ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Mergulhe os grãos de trigo em uma tigela com água suficiente para cobrir por três dedos até amolecer, 3 a 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Trigo

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra bem.

Leve o leite para ferver em uma panela média. Junte o trigo escorrido e 1/4 xícara do açúcar granulado. Volte a ferver suavemente e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os grãos de trigo estejam macios, mas ainda tenham alguma mordida, cerca de 45 minutos. (A maior parte do leite terá sido absorvida.)

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Hershey's Kisses

Trigo

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Pré-aqueça o forno a 177°. Manteiga uma forma de mola de 12 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Estenda dois terços da massa em um círculo de 16 polegadas com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Levante o círculo de massa na panela, pressionando-o suavemente contra o fundo e os lados e nos cantos da panela. Muito provavelmente a massa vai rasgar. Não se assuste, basta pressionar as bordas rasgadas depois de encaixar a massa na panela.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Estenda a massa restante em uma superfície levemente enfarinhada até um círculo de 12 polegadas e deslize sobre uma assadeira. Leve à geladeira a panela forrada e a massa enrolada até que seja necessário.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Processe os restantes 2 1/4 xícaras de açúcar granulado, os ovos e as gemas na tigela de trabalho de um processador de alimentos equipado com a lâmina de metal até ficar amarelo pálido. Coloque a ricota drenada e adicione a água laranja e a canela.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Hershey's Kisses

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

3 Palitos De Pretzel

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture, usando pulsos rápidos de ligar / desligar, apenas até misturar. Raspe a mistura de ricota na tigela com o grão, espalhe a casca de frutas cristalizadas por toda parte e dobre com uma espátula de borracha até misturar. Raspe o recheio na casca de massa pré-preparada.

Ingredientes que você precisará

Mistura De Bolo/biscoito De Gengibre

Cerejas ácidas Congeladas Sem Caroço, Descongeladas, Escorridas E Secas

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte o círculo de pastelaria de 12 polegadas em tiras de 1/2 polegadas. Faça um topo de treliça colocando tiras da massa em direções alternadas sobre o recheio. Pressione as tiras de massa suavemente para juntá-las à massa ao longo das laterais da panela e retire qualquer massa pendente.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse até que a massa esteja dourada e o centro pareça elástico quando picado com um dedo, cerca de 1 1/2 horas.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire e deixe esfriar completamente antes de servir. O bolo vai manter, refrigerado, por até uma semana. Será melhor um dia ou dois após o cozimento.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Rolinho De Frutas Amarelas