Torta De Massa Folhada Caramelizada Com Cebola E Berinjela

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente a torta de massa folhada de cebola caramelizada e berinjela. Esta receita serve 4 e custa US $1,91 por porção. Observando sua figura? Esta receita lacto ovo vegetariana tem 507 calorias, 11g de proteína, e 32G de gordura por porção. 23 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de azeite , sal e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. É trazido a você por Oh My Veggies. No geral, esta receita ganha um improvisável pontuação spoonacular de 0%. Pancetta, cebola caramelizada e Massa Folhada Kalamata" ravioli " Wi, Prosciutto, cebola caramelizada e tarteletes de massa folhada de cogumelos, e Pancetta, massa folhada de cebola caramelizada "Ravioli" com molho de pimenta vermelha assada são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 218°.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pulverize uma assadeira com borda com azeite ou spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Coloque as fatias de berinjela em uma folha e borrife com azeite adicional. Tempere com sal e pimenta e asse por 20-30 minutos ou até amolecer e apenas começando a dourar, virando as fatias na metade do tempo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Retire do forno e reserve. Abaixe a temperatura do forno a 204°.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto a berinjela estiver assando, comece a caramelizar as cebolas.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas e uma pitada de sal. Deixe as cebolas caramelizarem lentamente, mexendo ocasionalmente no início e com mais frequência quando as cebolas começarem a dourar. Dependendo do seu fogão, isso pode levar entre 30 minutos a uma hora. Seja pacientits vale a pena!

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Retire do fogo.

Coloque a massa folhada enrolada em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

Massa Folhada

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse por 10 minutos ou até dourar.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno e use uma colher ou espátula para empurrar o centro da crosta, deixando uma margem de cerca de 1 polegada por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Espalhe as cebolas caramelizadas na crosta. Cubra com queijo, em seguida, fatias de berinjela assadas, azeitonas e pimentas vermelhas. Volte ao forno e asse por 5 minutos, ou até que o queijo derreta. Espalhe as fitas de manjericão na torta antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Massa De Pão De Milho

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

2pequeno

(ou bebê) berinjelas, cortadas ao meio longitudinalmente e cortadas em fatias de 1/4 de polegada 1para cada um.

sal e pimenta, a gosto 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 2

cebolas, em fatias finas 1folha grande

folha de massa folhada, enrolada em um retângulo grande (cerca de 9 x 12, mas não precisa ser preciso)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

mussarela desfiada ou queijo italiano 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas kalamata esquartejadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentas vermelhas assadas picadas grosseiramente (eu usei o tipo jarred)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão, cortado em fitas

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta, Rosa Cintilante, Espumante

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são minhas principais opções para torta de massa folhada. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você poderia tentar é NV Johnson Estate Cream Sherry. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.