Torta De Maçã À Moda Antiga

Name: Torta De Maçã À Moda Antiga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gordura vegetal natural; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo dourado (acondicionado); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada moída; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (ou mais) água gelada; 1 1 colher de sopa de orégano seco camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath casca de limão ralada; 8 camarão e veias Leite; 1 Quilograma Maçãs deliciosas douradas, descascadas, cored, em fatias finas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível encurtamento vegetal contínuo refrigerado, cortado em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 8 camarão e veias Açúcar adicional; 10 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1 1/4 palitos) manteiga sem sal gelada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada

Precisa de um sobremesa vegetariana? Torta de maçã à moda antiga pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 8 e custa US $1,42 Por porção. Uma porção contém 567 calorias, 8g de proteína, e 31g de gordura. Vá até a loja e pegue açúcar adicional, manteiga, noz-moscada moída e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato americano. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 29%. Receitas semelhantes incluem Torta De Maçã À Moda Antiga, Torta De Pêssego À Moda Antiga, e Torta de maçã com topo de treliça.

Instrucao

Misture a farinha, o açúcar e o sal no processador.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Adicione a manteiga e o encurtamento e corte usando voltas de ligar / desligar até que a mistura se assemelhe à refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Encurtamento

Manteiga

Adicione 6 colheres de sopa de água gelada e processe até formar aglomerados úmidos, adicionando mais água por colheres de chá se a massa estiver seca. Reúna-se em bola; divida em 2 pedaços. Achatar cada um em disco. Enrole cada um em plástico; resfrie 2 horas. (Pode ser feito 2 dias à frente. Mantenha-se gelado.

Ingredientes que você precisará

Agua

Massa

Envolver

Deixe a massa amolecer um pouco antes de rolar.)

Ingredientes que você precisará

Massa

Coloque o rack no terço mais baixo do forno e pré-aqueça a 204°.

Equipamento que você usará

Forno

Misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione as maçãs e misture.

Ingredientes que você precisará

Maca

Estenda 1 disco de massa na superfície enfarinhada para uma rodada de 12 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Transfira para um prato de torta de vidro de 9 polegadas de diâmetro. Dobre a borda sob, formando a borda alta; friso.

Equipamento que você usará

Forma De Torta

Adicione o recheio.

Abra o segundo disco de massa na superfície enfarinhada para uma rodada de 13 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Corte em doze tiras de 1 polegada de largura. Disponha 6 tiras na torta. Forme a rede organizando 6 tiras diagonalmente nas primeiras tiras. Pressione suavemente as extremidades nas bordas da crosta.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Pincele a treliça com leite.

Ingredientes que você precisará

Leite

Polvilhe levemente com açúcar adicional.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Asse a torta por 10 minutos. Reduza a temperatura do forno para 191°. Continue assando até que os sucos borbulhem densamente e a crosta fique dourada, cobrindo as bordas com papel alumínio se dourar muito rapidamente, cerca de 1 hora e 20 minutos. Arrefecer em rack 1 hora. (Pode ser feito 8 horas à frente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio