Torta de mirtilo pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de sobremesas. Por US$ 1,72 por porção , esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10 pessoas. Uma porção contém 931 calorias , 10g de proteína e 43g de gordura . Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que ela acertou em cheio. Esta receita da Foodnetwork requer açúcar granulado, sal kosher, açúcar granulado e açúcar granulado. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 10 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0% . Esta pontuação é melhorável. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Pão de mirtilo com calda de mirtilo , Torta de mirtilo com crosta de amêndoa doce e Torta de mirtilo e framboesa .
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Equipamento especial: 1 forma de torta (9 polegadas)
3
Unte a forma de torta com 1 colher de sopa de manteiga. Limpe uma superfície grande e plana. Polvilhe levemente a área com farinha.
Ingredientes que você precisará
Frutas Vermelhas Em Excesso
5 Xícaras De Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias
1
Misture a farinha, o açúcar e o sal em um processador de alimentos e pulse para incorporar. Adicione a gordura vegetal e 1 tablete de manteiga.
Ingredientes que você precisará
Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias
12 A 14 Onças De Geleia De Mirtilo De Boa Qualidade
Geleia De Mirtilo De Boa Qualidade
5 Xícaras De Farinha De Trigo, Mais Um Pouco Para Abrir A Massa
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Adicione um pouco de água gelada e continue misturando até formar uma bola. Raspe as laterais da tigela antes de adicionar mais água e pulse novamente até formar uma bola.
Ingredientes que você precisará
1/2 A 2/3 Xícara, Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
3
Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e enrole-a formando uma bola.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Gordura Vegetal, Gelada E Cortada Em Cubos
Encurtamento, Resfriado E Em Cubos
4
Corte ao meio. Reserve a segunda metade. Usando um rolo de massa, abra a primeira metade até que ela fique pelo menos 10 a 12 cm mais larga que a forma de torta de 23 cm, com cerca de 0,6 cm de espessura. Abra a massa delicadamente sobre o rolo de massa enfarinhado e coloque-a na forma de torta. Pressione-a contra o fundo e as laterais da forma. Leve à geladeira até o momento de usar.
Ingredientes que você precisará
1 Tablete De Manteiga Sem Sal, Gelada E Cortada Em Cubos, Mais 1 Colher De Sopa Para A Panela
Manteiga Sem Sal, Gelada E Cortada Em Cubos, Mais 1 Colher De Sopa Para A Panela
Equipamento que você usará
6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada
5
Abra a outra metade da massa, maior que a forma, para cobrir a torta. Coloque-a cuidadosamente em uma assadeira e leve à geladeira até o recheio ficar pronto.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
1
Em uma tigela grande, misture os mirtilos, a farinha, a manteiga, o açúcar, o sal, as raspas e o suco de limão.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
Prata Incomparável
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Raspas De Chocolate Branco Para Assar
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Misture bem. Adicione a geleia e reserve.
Ingredientes que você precisará
Compota
3
Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Retire a forma da torta da geladeira e despeje o recheio.
Equipamento que você usará
Nozes Picadas E Mais Para Servir
5
Retire a crosta superior da geladeira e dobre-a sobre o rolo de massa.
Ingredientes que você precisará
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
Equipamento que você usará
6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada
6
Coloque a massa sobre a torta. Apare as bordas sobrepostas, deixando uma sobra de 3,8 cm. Dobre as bordas da massa superior por baixo das bordas da massa inferior, eliminando a necessidade de pincelar com ovo. Aperte a parte superior para que as bordas fiquem caneladas e seladas ao redor da torta. Use um cortador de massa ou uma faca pequena para fazer uma abertura no centro da massa superior.
Ingredientes que você precisará
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
48 A 56 Balas Life Savers
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário
1 Rolinho De Frutas Amarelas
7
Coloque a torta no centro do forno e asse, sem mexer, por 15 minutos. Abaixe a temperatura para 175 °C e asse por mais 30 minutos.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Enquanto a torta assa, misture o açúcar, a água e o suco de laranja em uma panela pequena em fogo baixo. Cozinhe em fogo baixo até reduzir pela metade e cobrir as costas de uma colher.
Ingredientes que você precisará
Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
9
Abra a porta do forno e deslize a grade ligeiramente para fora.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
10
Despeje a mistura sobre a torta e na abertura na parte superior da massa. Abaixe a temperatura do forno para 160 °C e asse por mais 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
11
Retire a torta do forno e deixe esfriar completamente antes de fatiar.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
12
Sirva com uma bola de sorvete de baunilha.
Ingredientes que você precisará
4 Barras De Chocolate Caramelo (1,4 Onças Cada), Esmagadas, Divididas