Torta de Portobello com verduras de primavera e vinagrete balsâmico de limão

Torta de Portobello com verduras de primavera e vinagrete balsâmico de limão requer cerca de 3 horas do início ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $5,26 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 101g de gordura, e um total de 1292 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Primavera. 2 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Uma mistura de dente de chalota, cebola, cogumelos portobello e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Verdes Da Primavera Com Vinagrete De Estragão Balsâmico, Verdes de primavera com vinagrete de melaço, e Verdes da primavera com vinagrete de laranja-erva-doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Esprema o suco de limão (do limão agora resfriado) através da abertura de alimentação de um liquidificador em funcionamento. Com o liquidificador ainda em execução, adicione o vinagre, xarope de milho, chalota e alecrim, 1 de cada vez, e despeje o óleo em um fluxo constante lento na mistura de vinagre muito lentamente para emulsionar.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Limao

Alecrim

Chalota

Vinagre

CAL

Oleo

Equipamento que você usará

Liquidificador

Retire para um recipiente e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Rasgue as verduras em pedaços pequenos e remova as hastes se estiver usando rúcula. (Certifique-se de que os verdes não estejam mais molhados por serem enxaguados.) Misture as verduras com parmesão, tempere com sal e pimenta, a gosto e reserve.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Parmesao

Rúcula

Verde

Aqueça a manteiga clarificada em fogo médio em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e cozinhe por cerca de 15 minutos até ficar translúcida e começando a caramelizar, depois adicione os portobellos e os cogumelos brancos às cebolas. Cozinhe por mais 10 minutos, em seguida, reduza o fogo para baixo e adicione os tomates, cebolinha, sal e pimenta, e deixe os sabores se integrarem.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Botão Branco

Cogumelos Portobello

Tomate

Cebola

Pimenta

Sal

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Estenda a massa folhada e, usando um cortador circular de 4 polegadas (também conhecido como cortador de Biscoito), Corte 8 rodadas de massa.

Ingredientes que você precisará

Massa Folhada

Biscoito

Massa

Rolar

Coloque 4 das rodadas de massa em uma assadeira levemente untada. Usando um círculo de 3 polegadas ou cortador de Biscoito, Corte um círculo concêntrico no meio das rodadas restantes de massa de 4 polegadas para criar um círculo de massa de 1/2 polegada de largura. Esses círculos de massa de 1/2 polegada de largura devem ser usados sem os pedaços de 3 polegadas do centro.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Coloque 1 desses círculos de massa de 1/2 polegada de largura em cima de cada uma das rodadas já na assadeira, combinando as bordas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Escova ovo lavar sobre a superfície de cada um dos círculos de massa emparelhados e rodadas. Em seguida, use um garfo para picar a massa ao redor do perímetro (ou seja, através de cada círculo de massa e na rodada que o acompanha abaixo).

Ingredientes que você precisará

Massa

Ovo

Leve ao forno e leve ao forno até dourar, cerca de 6 a 8 minutos. O centro de cada um vai subir.

Equipamento que você usará

Forno

Retire as cascas do forno e deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Pastelaria

Equipamento que você usará

Forno

Usando a ponta de uma faca de manteiga, quebre a parte central erguida de cada casca de pastelaria para fazer uma cratera. Coloque um pouco da mistura de cogumelos em cada uma dessas crateras.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Pastelaria

Cogumelo