Torta de raiz vegetal e cogumelo com cobertura de biscoito de alecrim

Name: Torta de raiz vegetal e cogumelo com cobertura de biscoito de alecrim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível doces salva-vidas; 1 2 colheres de chá de alho em pó cebola cp.; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham base Bouillon vegetariana; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham (3/4 vara) manteiga sem sal gelada, cortada em cubos; 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) leitelho refrigerado; 2 grande cenouras muito grandes, descascadas, esquartejadas longitudinalmente, cortadas transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto raiz de aipo (aipo-rábano), descascada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada; 28 pimenta habenero cogumelos porcini secos, * quebrados em pedaços de 1/2 de polegada, enxaguados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alecrim fresco picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alecrim fresco picado; 4 grande dentes de alho, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa italiana fresca picada; 2 grande pastinaga, descascada, esquartejada longitudinalmente, cortada transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto rutabaga, descascada, cortada em cubos de 1/2 polegada; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham xerez seco importado; 1 nabo, descascado, cortado em cubos de 1/2 polegada; 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha não branqueada para todos os fins; 1 Cebola Amarela Média Picada pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Uma porção contém 363 calorias, 8G de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 10 e custa US $1,83 Por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue farinha para todos os fins, cogumelos porcini, leitelho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Torta de raiz vegetal e cogumelo com cobertura de biscoito de alecrim, Sapateiro vegetal de raiz com cobertura de biscoito de Cebolinha, e Frigideira de torta de Panela de legumes com uma cobertura de biscoito de Cheddar.

Instrucao

Leve 6 xícaras de água e base de caldo para ferver em panela grande em fogo médio-alto, mexendo para dissolver o caldo.

Ingredientes que você precisará

Basear

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cenouras e os próximos 5 ingredientes. Cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Cenoura

Escorra; reserve legumes e caldo.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Caldo

Derreta a manteiga na mesma panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cebolas; refogue até começar a dourar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Misture o alho e o alecrim; mexa 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Alho

Adicione a farinha; mexa 1 minuto. Bata gradualmente em caldo reservado, depois creme e xerez. Cozinhe até que o molho fique espesso e reduzido para 4 xícaras, mexendo sempre, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sherry

Caldo

Creme

Farinha Para Todos Os Fins

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Misture os vegetais reservados e a salsa. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vegetal

Salsa

Transfira o recheio para uma assadeira com manteiga de 13x9x2 polegadas. Faça à frente: pode ser feito 2 dias à frente. Cubra com papel alumínio; frio.

Equipamento que você usará

Cozimento

Aluminio

Pré-aqueça o forno a 204°.

Equipamento que você usará

Forno

Asse o recheio, coberto, até borbulhar, cerca de 50 minutos. Enquanto isso, prepare biscoitos.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Forno

Mexa os primeiros 4 ingredientes em uma tigela grande para misturar.

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a manteiga. Usando as pontas dos dedos, esfregue na manteiga até que a mistura se assemelhe a refeição grossa. Adicione gradualmente 1 1/3 xícaras de leitelho, jogando com garfo até que a massa esteja uniformemente umedecida e adicionando mais leitelho por colheres de sopa se seco.

Ingredientes que você precisará

Soro