Torta Do Frasco Da Dobro-Crosta Da Framboesa

Torta Do Frasco Da Dobro-Crosta Da Framboesa
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas,então experimente a torta de framboesa com crosta Dupla. Esta receita serve 8 e custa 34 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, fodmap amigável e vegetariana tem 273 calorias, 1g de proteína, e 28g de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Esta receita de Serious Eats tem 28 fãs. Se você tem crosta de manteiga escamosa, raspas de limão, açúcar granulado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Tortas De Framboesa Nectarina De Crosta Dupla, Torta de manteiga de amendoim com crosta de Pretzel, e Torta de sorvete de manteiga de amendoim sem laticínios com crosta de Biscoito De Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Corte a manteiga em pedaços de 1/2 de polegada e congele-os enquanto mede e misture os ingredientes secos.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1
Combine a farinha, o açúcar e o sal no processador e pulse três ou quatro vezes para misturar. Retire os cubos de manteiga do freezer, espalhe-os sobre a mistura de farinha e pulse até que a mistura forme aglomerados do tamanho de uma ervilha.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
2
Adicione a água gelada, 1 colher de sopa de cada vez e pulse para misturar, adicionando água suficiente para que a massa se junte. Para fazer a massa à mão: em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Retire os cubos de manteiga do freezer e distribua-os uniformemente na mistura de farinha, revestindo-os com a mistura de farinha. Afunde os dedos na mistura e comece a beliscar a manteiga e a farinha, fazendo discos finos e farinhentos da manteiga. Continue trabalhando a mistura até que a manteiga seja quebrada primeiro em contas do tamanho de uma ervilha e depois em uma mistura solta que se assemelha a areia molhada.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Regue em 3 colheres de sopa de água gelada e use a mão como um pente para misturar o líquido até que a massa se mantenha Unida. Se necessário, adicione água adicional, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa se junte em uma massa quebradiça.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
4
Vire a massa para fora em uma superfície de trabalho limpa e enfarinhada ou folha de papel manteiga. Junte a massa em um monte e amasse algumas vezes para alisá-la. Divida-o ao meio e bata suavemente e pressione cada metade em um retângulo áspero, círculo ou quadrado com cerca de 1 polegada de espessura. A forma que você escolher depende da forma que você estará lançando a massa. Se você não sabe como usará a massa neste momento, opte por um círculo. Embrulhe em filme plástico ou no papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até 3 dias.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
5
Para as tortas: tenha oito potes de meio litro prontos.
6
Retire metade da massa da geladeira.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
7
Farinha levemente uma superfície de trabalho limpa. Desembrulhe a massa, coloque-a na superfície enfarinhada e enfarinhe levemente a parte superior.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
8
Estenda a massa em um quadrado de 12 a 14 polegadas e cerca de 1/8 de polegada de espessura.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
9
Corte o quadrado em seis quadrados ou círculos uniformes.
10
Estenda a metade restante da massa da mesma maneira e corte mais dois quadrados ou círculos do mesmo tamanho e oito círculos do mesmo tamanho que a boca do frasco. Você pode virar uma jarra e usá-la para cortar esses círculos (é um ajuste perfeito!), ou use um biscoito ou cortador de biscoitos. Se necessário, reúna os restos de massa de ambas as metades, forme uma bola e estenda para cortar mais círculos. (Recoloque a massa apenas uma vez ou ela vai assar duro.)
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado
48 Balas Pequenas Skittles48 Balas Pequenas Skittles
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Corante Alimentício Em Gel Rosa, Verde E AzulCorante Alimentício Em Gel Rosa, Verde E Azul
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
11
Para alinhar cada jarra, segure a jarra na mão não dominante (mão esquerda se você for destro, por exemplo) e pegue uma massa quadrada ou circular na outra mão. Posicione a massa sobre a boca da jarra e, em seguida, coloque-a suavemente na jarra, pressionando-a contra o fundo e subindo as laterais da jarra e centralizando-a enquanto trabalha. Em seguida, usando os polegares, pressione a massa suavemente contra os lados do frasco enquanto gira o frasco lentamente no sentido horário. Certifique-se de que a massa esteja agarrada às laterais da jarra. Não deve estender mais de três quartos do caminho até os lados do frasco. Repita para alinhar os frascos restantes.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
12
Alternativamente, levante cuidadosamente a massa redonda ou quadrada e dobre-a ao meio. Em seguida, com o lado dobrado para baixo e as bordas abertas voltadas para cima, abaixe a massa na jarra, abra-a e pressione a massa do meio para os lados da jarra.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
13
Para o recheio: em uma tigela, misture todos os ingredientes, adicionando o açúcar a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
14
Misture delicadamente para não esmagar as bagas. Use imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
15
Para encher as tortas: encha cada jarra forrada com cerca de 2/3 xícara. Não encha as crostas até o topo. (Os frascos não devem estar mais do que três quartos cheios.) Você quer deixar pelo menos 1/4 polegada de massa acima do recheio descoberto para que você possa anexar a crosta superior. Agora, coloque um círculo de massa em cima do recheio em cada jarra e use os dedos ou um garfo para provocar suavemente as bordas das crostas.
Ingredientes que você precisará
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
16
Corte algumas pequenas barras no topo de cada torta para permitir que o vapor desabafe. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até 24 horas. (Neste ponto, as tortas não cozidas podem ser cobertas com uma tampa e congeladas por até 2 meses.)
17
Pré-aqueça o forno a 191°. pouco antes de assar, em uma tigela pequena, misture o ovo e 1 colher de sopa de água até misturar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
18
Pincele a crosta superior de cada torta com a mistura de ovos.
Ingredientes que você precisará
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
19
Disponha os frascos em uma assadeira com aro, leve ao forno e leve ao forno até que as crostas superior e lateral estejam douradas, cerca de 25 minutos.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
20
Retire do forno e deixe esfriar em uma assadeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
21
Depois que as tortas esfriarem por 1 hora, elas podem ser retiradas dos potes. Segurando um frasco em sua mão não dominante, passe uma faca afiada e fina ao redor da borda interna do frasco com a outra mão para soltar qualquer recheio que possa ter grudado no vidro. Em seguida, inverta suavemente a torta na palma da mão. Deve deslizar do frasco com pouca resistência. Se grudar, retire-o suavemente, passando a faca ao longo da borda interna do frasco. Uma vez que a torta desliza livre da jarra, inverta-a rapidamente em um prato ou na assadeira.
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
22
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora
Dose8
Pontuação De Saúde0
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