Tortellini com molho de cogumelos Porcini
Tortellini com molho de cogumelos Porcini pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.31 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 403 calorias, 17g de proteína, e 21g de gordura. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Vá até a loja e pegue creme de leite, tortellini de três queijos, queijo parmesão e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Tortellini Com Molho De Cogumelos Porcini, Tortellini de queijo com molho Porcini Pecorino, e Tortellini de queijo de cebola e cabra Maui com tomate groselha e molho Porcini.
Instrucao
Coloque os cogumelos porcini em 2 xícaras de measuringcup; adicione água quente suficiente para medir 2 xícaras.
Deixe repousar até que os cogumelos estejam macios, cerca de 20 minutos.
Escorra os cogumelos, reservando o líquido de imersão. Cogumelos chopporcini grosseiramente.
Cozinhe tortellini em uma panela grande de fervuraágua salgada até ficar macia, mas ainda firme tobite, mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, derreta a manteiga em grandes habilidades. em fogo médio-alto.
Adicione chalotas; salteaté dourado e macio, cerca de 4 minutos.
Adicione os cogumelos e 3 colheres de chá de tomilho; refogue 2 minutos. Mexa em 1 xícara de molho de cogumelo líquido e creme; ferva até engrossar até a luzconsistência de molho, cerca de 3 minutos. Seasonto gosto com sal e pimenta.
Escorra tortellini; volte para o mesmo pote.
Adicione a mistura do banheiro e misture para revestir. Mexa em1 / 2 xícara de queijo. Tempere com sal e pimenta.
Transfira tortellini para a tigela; polvilhe com queijo 1 / 4cup e 1 colher de chá de tomilho.