Tortellini de abóbora com um molho de sálvia de manteiga marrom e um
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então dê Tortellini de abóbora com um molho de sálvia de manteiga marrom e uma tentativa. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 68g de gordura, e um total de 1233 calorias. Para $4.99 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de azeite extra-virgem, pimenta, pimenta moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita de Food.com tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Abóbora E Sálvia Manteiga Marrom Com Tortellini, Tortellini de abóbora com molho de manteiga marrom, e Abóbora assada, salsicha e Orecchiette Pastan em um molho de sálvia de manteiga marrom para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Para fazer o tortellini, pré-aqueça o forno a 375 graus F. em uma assadeira forrada com papel alumínio, misture a abóbora, 2 colheres de sopa de azeite, ervas de Provence, sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Uvas Vermelhas Ou Verdes Sem Sementes, Cortadas Ao Meio
Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos
20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
2
Asse no forno até ficar macio e dourado, cerca de 25 minutos. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma pequena frigideira em fogo médio. Cozinhe as chalotas e o alho até dourar levemente, cerca de 3 minutes.In um processador de alimentos, combine a mistura de abóbora, a mistura de chalota e o queijo ricota e pulse algumas vezes para misturar.
Ingredientes que você precisará
Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos
1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, Opcional
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
3
Adicione os biscoitos amaretti esmagados, a noz-moscada e polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Pulso até ficar homogêneo. O recheio de tortellini pode ser feito um dia ahead.To faça o tortellini, disponha 6 peles de wonton, mantendo as peles restantes dentro da embalagem ou sob uma toalha de papel muito levemente umedecida.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Amaretti Cookies
20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
4
Coloque 1 colher de sopa de mistura de abóbora no meio de cada pele. Mergulhe uma escova de pastelaria em um pouco de água e molhe as bordas da pele. Dobre suavemente o invólucro quadrado em um triângulo, certificando-se de que as bordas estejam bem fechadas e que não haja bolsas de ar dentro. Umedeça os dois cantos inferiores do lado mais longo do triângulo e junte-os suavemente, pressionando levemente para prender.
Ingredientes que você precisará
Faca De Aparar
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pincel
5
Coloque o tortellini formado em uma assadeira e cubra com filme plástico. Antes de colocar mais 6 folhas de wonton, tome cuidado para secar a superfície de trabalho. Isso ajudará a evitar que tortellini grude na assadeira. Continue até que toda a mistura de abóbora seja usada. Deve haver aproximadamente 36 tortellini. (O tortellini pode ser formado, congelado na assadeira, transferido para um saco plástico ou recipiente bem selado e armazenado por até seis meses. Para cozinhar, simplesmente jogue o frozen ravioli em água fervente salgada e cozinhe por 4 minutos.).Para fazer o Vinho do Porto, Esmalte, coloque todos os ingredientes, exceto a manteiga em uma panela pequena em fogo médio-alto e reduzir para metade, cerca de 3 onças, bata a manteiga e tensão em uma molheira ou algo semelhante.Para fazer o molho e servir, ponha uma panela grande de água salgada para ferver. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos
20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio
Porta
Ravioli
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos
Equipamento que você usará
Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha
Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas
Gravy Boat
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
6
Adicione a sálvia, os pinenuts e deixe cozinhar até que a manteiga comece a dourar, cerca de 3 minutos. Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta.Mexa para combinar. Em seguida, coloque delicadamente o tortellini na água fervente e mexa delicadamente. Quando eles começam a flutuar, eles são feitos, cerca de 3 minutos. Usando uma escumadeira, coloque delicadamente o tortellini em uma travessa, cubra com o molho de manteiga marrom, polvilhe com queijo parmesão e esmalte de vinho.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
1/2 Raminho De Alecrim
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)