Tortilla de batata e mussarela confusa
Tortilla de batata e mussarela confusa pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Esta receita vegetariana sem glúten e lacto ovo serve 6 e custos $1.16 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 16g de gordura, e um total de 256 calorias. 18 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Se você tem azeite, mussarela, ovos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Limonada Confusa De Hortelã, Coquetel À Moda Antiga : Figo Confuso, e Limonada de gengibre e hortelã confusa.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Esvazie as batatas na panela, espalhe-as para cobrir a base e frite por 5 minutos.
Despeje os ovos batidos para que eles cobrem completamente as batatas, tempere bem e deixe as batatas para cozinhar em fogo médio por cerca de 15-20 minutos, ou até a base e bordas definidas.
Grelhe para terminar: retire a tortilha do fogão e coloque sob uma grelha quente até que o topo esteja firme, retire da grelha e espalhe sobre os tomates e a mussarela.
Coloque a tortilha de volta sob a grelha por mais 3-5 minutos, ou até que os tomates estejam macios e o queijo derreta. Para servir, corte em fatias grossas.