Tortinhas de mirtilo com coalhada de limão

Name: Tortinhas de mirtilo com coalhada de limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gordura vegetal natural; 2 Pinto cestas blueberries; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto biscoitos de gengibre, divididos; 4 grande gema; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath casca de limão ralada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 palito) manteiga sem sal gelada, cortada em cubos de 1/2 de polegada; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (sobre) creme de leite gelado

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente tortinhas de mirtilo com coalhada de limão. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 302 calorias, 5g de proteína, e 17g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa US $1,15 Por porção. Uma mistura de casca de limão, sal, creme de leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tortinhas Chave De Coalhada De Limão, Tortinhas De Coalhada De Limão, e Tortinhas De Coalhada De Framboesa para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata o açúcar e o suco de limão em uma panela média pesada para misturar.

Ingredientes que você precisará

Limao

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Bata as gemas e depois a manteiga. Cozinhe em fogo médio-baixo até ficar espesso, liso e apenas começando a borbulhar, mexendo sempre, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Gema

Equipamento que você usará

Levar

Retire do fogo.

Misture em casca de limão.

Ingredientes que você precisará

Casca De Limão

Transfira para uma tigela pequena. Pressione o filme plástico na superfície da coalhada. Leve à geladeira até ficar frio, pelo menos 4 horas. (Pode ser feito 4 dias à frente. Mantenha refrigerado.)

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Misture a farinha, o açúcar e o sal no processador por 5 segundos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Adicione a manteiga e corte, usando voltas de ligar / desligar, até que a mistura se assemelhe a refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Adicione 2 colheres de sopa de creme e gema de ovo. Usando voltas de ligar / desligar, misture até formar aglomerados úmidos, adicionando mais creme por colheres de chá se a massa estiver seca. Molde a massa em log.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Massa

Corte transversalmente em 8 rodadas iguais. Pressione cada rodada sobre os lados inferior e superior de 3 3/4x3/4 polegadas tartlet pan com fundo removível. Fure crostas com garfo. Refrigere pelo menos 1 hora e até 1 dia.

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque 1/2 xícara de frutas e açúcar em uma panela pequena e pesada. Usando garfo, amasse as bagas grosseiramente. Cozinhe a mistura em fogo médio até começar a ferver, mexendo sempre, cerca de 5 minutos. Usando espátula de borracha, empurre o máximo de mistura possível através do filtro definido sobre tigela média.

Ingredientes que você precisará

Baga

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Peneira

ESPATULA

Tigela

Misture os mirtilos restantes em bagas tensas. Coloque a cobertura de lado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)

Baga

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Asse as crostas de tartlet até dourar levemente, pressionando as bolhas com a parte de trás do garfo, cerca de 15 minutos. Crostas frescas completamente na cremalheira.

Equipamento que você usará

Forno

Espalhe a coalhada em crostas. Colher cobertura de mirtilo. (Pode ser preparado com antecedência.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)

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