Torções De Queijo
Torções de queijo podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita vegetariana serve 32 e custos 23 cêntimos por porção. Uma porção contém 176 calorias, 6g de proteína, e 8g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue ovos, farinha, leitelho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 25%. Esta pontuação é bastante má. Tentar Torções De Queijo, Torções de presunto e queijo, e Torções De Queijo para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela grande, misture a farinha e o fermento para todos os fins. Numa panela, aqueça o leitelho, a manteiga, o açúcar e o sal até 120-130-130; adicione à mistura de farinha. Misturar em velocidade baixa até humedecer.
Adicione os ovos; bata em fogo baixo por 30 segundos. Bata em alta por 3 minutos. Misture farinha de trigo integral suficiente para fazer uma massa macia.
Virar sobre uma superfície enfarinhada; amassar até ficar liso e elástico, cerca de 6-8 minutos.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar. Cubra e deixe crescer em local aquecido até quase dobrar, cerca de 1 hora.
Perfure a massa para baixo; divida ao meio. Sobre uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada uma em 12 pol. x 9-em. rectangulo.
Corte cada um em três 12 pol. x 3 pol. tira.
Combine o queijo com 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral restante; polvilhe 1/3 xícara no centro de cada tira. Junte as bordas longas sobre o queijo e aperte para selar.
Coloque três tiras com o lado da costura voltado para baixo em assadeiras untadas. Tiras de trança juntas; extremidades seguras. Tampe e deixe crescer até duplicar, cerca de 45 minutos.
Asse em forno a 375 por 20-25 minutos ou até dourar. Retire imediatamente das assadeiras para as grades de arame; legal.