Totchos (Tater Tot Nachos) com molho de queijo, molho de tomate carbonizado, chouriço e Jalapeños em conserva

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então dê Totchos (Tater Tot Nachos) com molho de queijo, molho de tomate carbonizado, chouriço e Jalapeños em conserva. Esta receita faz 6 porções com 3154 calorias, 9g de proteína, e 334g de gordura um. Para $4.0 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mexicana. Se você tiver sal e pimenta kosher, folhas e caules de coentro, tomates e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Essa pontuação é sólida. Tentar Nachos de Frango Com Vidro De Mel Chipotle grelhado com molho de queijo Monterey Jack, sabor de abacate e Jalapenos carbonizados, Nachos de queijo com feijão Pinto Salsan e Jalapeños em conserva, e Shakshuka com Grão De Bico carbonizado e Jalapeños em conserva para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o frango ao alto. Corte em cubos finos 1 tomate e misture com uma pitada de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Coloque em uma peneira de malha fina colocada em uma tigela para escorrer. Reserve enquanto prepara a salsa.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Divida os tomates restantes ao meio e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio ou assadeira com aro.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Adicione o alho, a cebola e o jalapeño. Grelhe até ficar completamente macio e bem enegrecido no lado superior, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Transfira todos os vegetais para um liquidificador ou processador de alimentos e adicione 1 1/2 xícaras de coentro fresco e suco de limão. Misture até ficar homogêneo. Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe esfriar. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Coentro Fresco

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque o chouriço em uma frigideira pequena e leve ao fogo médio. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar crocante, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Aqueça o óleo de amendoim em uma fritadeira, wok ou forno holandês e cozinhe Tater Tots de acordo com as instruções da embalagem, trabalhando em lotes e mantendo-os aquecidos em um forno de 93°, Se necessário. Tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Tater Tots

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Coloque metade dos Tots de Tater em uma travessa grande e cubra com metade da salsa, molho de queijo, chouriço, tomate escorrido, cebola roxa, cebolinha e coentro restante. Cubra com os tots restantes e coberturas restantes.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Tater Tots

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Kg Tortilhas De Milho

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Dentes De Alho

Sirva imediatamente

Equipamento

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Chouriço espanhol ou Mexicano, finamente picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro e caules finos, divididos 4cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 1

pimenta jalapeño, dividida ao meio 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 11 colher de sopa de orégano seco

suco de 1 limão 2Cebola Amarela Média Picada

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 1pequeno

cebola vermelha, finamente cortada em cubos 4

cebolinha, em fatias finas 794pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacote Tater Tots ou Mini Tater Tots 61 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates, divididos 1pequeno

cebola branca ou amarela, descascada e dividida

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 65 dólares por garrafa.