Triple Citrus Buttered Turkey
Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Triple Citrus Buttered Turkey pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita faz 8 porções com 810 calorias, 105g de proteína, e 39g de gordura um. Para $2.12 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, Peru, laranja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 5 horas e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Triple Citrus Bars, Triple-Citrus Cheesecake, e Bolo Cítrico Triplo para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Deixe o Peru descansar à temperatura ambiente, coberto, por 30 minutos para chegar à temperatura antes de se preparar.
Raspas e suco de limão, limão e laranja. Reserve o suco para outro uso e reserve as cascas.
Misture a manteiga com as raspas cítricas e sal e pimenta a gosto. Esfregue a manteiga temperada em todo o peru, por dentro e por fora, bem como sob a pele.
Coloque as cascas de frutas cítricas e alho-poró na cavidade. Amarre as pernas e coloque o peru, com o lado do peito para cima, na grelha em uma assadeira.
Despeje 2 xícaras de água na panela e asse, regando com os sucos da panela a cada 15 a 20 minutos. Cozinhe até que a temperatura interna retirada da parte mais grossa da coxa seja de 170 graus F, 15 a 20 minutos por libra.
Retire o peru do forno e deixe descansar por 20 minutos antes de esculpir. Reserve cerca de 1 1/2 xícaras de peru e 1/2 xícara das gotículas da panela para outro uso, se desejar, como a torta de ação de Graças da receita da Rodada 2.